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2006年2月22日更新
有名ホテルの料理長がプロデュースした中華に挑戦!
最新式の調理設備で料理の腕を磨くチャンス
定番の家庭料理から本格イタリアン、和菓子まで、様々なジャンルの料理の作り方を専属講師が丁寧に教えてくれる「東京ガス料理教室・足立」。1回完結コースが充実しており、夜間や土日にも開催されているので、OLやサラリーマンにも通いやすいと評判だ。
数あるコースの中でも3月のおすすめは、京王プラザホテルの中国料理レストラン「南園」の李料理長が考案したメニューを作るコース。マグロのたたきのナッツ入りソースがけや、黒酢のスブタなど、趣向を凝らした広東料理にチャレンジしてみよう!
●DATA
「有名店の味をご家庭で 広東料理」
開催日時:3/2(木)10:00〜13:00、3/3(金)18:30〜21:00、3/7(火)10:00〜13:00、3/9(木)10:00〜13:00(各1回完結)
参加費用:1人2800円 ※入会金不要
住所:足立区竹の塚5-2-6
交通:竹ノ塚駅東口より徒歩7分
問い合わせ:03-3859-3917
●公式サイト
http://www.home.tokyo-gas.co.jp/cooking/
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