【神奈川】オマールエビ専門店が放つ! 海老の旨味たっぷりの豪華なドロドロ濃厚ラーメン
横浜ウォーカー
オマールエビの専門店といえば2017年6月にオープンした足柄上郡松田町の「麺屋 三男坊」。甲殻類+豚骨・鶏ガラをベースにしたドロドロ系の濃厚スープには粉末にしたオマールエビをたっぷりと使用し、風味豊かな仕上がりになっている。自家製の甘味のあるメンマやトロトロのチャーシューもこだわり、スープ・麺との相性も抜群。高級そうなオマールエビが入ったラーメンを手ごろな価格で食べられるのも魅力! さっそくこの豪華な一杯を紹介しよう。
【おすすめの一杯!】
「オマール海老だしらーめん」800円。オマールエビの香りが風味豊か。添えられた柚子胡椒を入れて味変や、大盛り(270g)無料なのもうれしい♪
【ラーメンデータ】〈麺〉中/角/縮れ(180g) 〈スープ〉タレ:塩・仕上油:オマールエビ油・種類:甲殻類+豚骨・鶏ガラ
【麺屋 三男坊】■住所:足柄上郡松田町松田惣領1160-1 ■電話:080-4889-4167 ■時間:11:00~15:00、17:00~23:00(各LO) ■休み:日曜 ■席数:14席(カウンター6、テーブル8)※ランチ禁煙 ■駐車場:なし(近隣パーキングの駐車券提示で味玉サービスの特典などあり) ■交通:小田急線新松田駅よりすぐ、JR御殿場線松田駅より徒歩1分
最新版の「ラーメンウォーカー2018年 神奈川版」は2017年10月6日発売。注目の新店、読者だけが味わえる人気店の限定麺企画、ラーメンWalkerグランプリ2017結果発表などラーメン好きに最高の一杯をお届けします!
横浜ウォーカー編集部
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