女性に人気のメニューと、カフェのようなおしゃれな外観に注目！「Ramen Dining R camp」
東京ウォーカー（全国版）
女性にも人気の白湯（パイタン）煮干し！
鶏白湯にこだわる弘前市の名店が、18年4月に店舗を移転。鶏白湯に煮干しを合わせた基本の鶏白湯だけではなく、エビとトマトの濃厚な旨味が凝縮されたスープとパスタのようにもっちりした麺が特徴的なSAKURA、アサリのダシを合わせあっさりした味わいのASARI（850円）と、女性好みのラインアップ。ほかには鶏白湯特盛（1000円）や辛みそ丼（300円）も提供している。
鶏白湯（並 800円）は丸鶏、鶏ガラなどを炊き上げて抽出した白湯に、煮干しなどを加えたスープは濃厚だが、脂分は控え目。
SAKURA（並 850円）白湯に甘エビの頭とトマト、生クリームや牛乳を加えたクリーミーな味わい。
■Ramen Dining R camp（あーる きゃんぷ） 住所：弘前市和泉2-18-1 電話：0172-80-9219 時間：11:00～14:00、18:00～22:00（各LO）、水11:00～14:00（LO） 休み：木 席数：17席（カウンター4、テーブル13） タバコ：禁煙 駐車場：約50台（無料）
ラーメンWalker編集部
進化する煮干し系！青森ラーメン最新トレンド
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