由布院駅/すべて

約400gの鶏もも肉を骨付きで揚げる唐揚げは、行列ができるほどの人気。タレは開店以来継ぎ足しで、売切れ次第終了。

ご当地プリンやロールを買おう

放し飼いで育てる湯布院産地鶏の卵や塚原高原の牛乳で作るプリンが人気。カフェスペースも備える駅前店は07年末にオープ...[もっと見る]

イタリアで修行したシェフによるパスタ＆ピザなどを提供。ランチは4、5種の「本日のパスタ」（￥1260）や、「パスタセッ...[もっと見る]

十割そばが自慢の店。盛りそばと季節の変わりそばが味わえる一番人気のそば会席を始め、6種あるメニューのすべてに国産...[もっと見る]

売切れ必至の人気店
素材を生かしたパンが◎

地元の常連客も多く、開店3〜4時間で売り切れる人気のパン屋。約20種のパンはどれもモチモチしている。なかでも季節の素...[もっと見る]

冬の定番、地鶏鍋を名宿の食事処で味わう

由布院を代表する宿「由布院　玉の湯」内の食事処。宿のルーツである禅寺の精進料理を基本に、名物の豊後牛や地鶏を使っ...[もっと見る]

レトロな雰囲気の食事処。限定5食のおからハンバーグ定食（￥1500）や4日間煮込む地鶏カレー（￥1100）をはじめ、豆乳ケ...[もっと見る]

売切れ御免のパン屋さん

無農薬の国産小麦や天然酵母を使ったパンが10〜15種類並ぶ。焼きたてをねらうなら、10:00ごろと14:00ごろがおすすめ。

ご当地バーガーをがぶり！

07年にオープンしたテイクアウト専門のハンバーガーショップ。レギュラーサイズ（￥630）でも直径約12cmあり食べごたえ...[もっと見る]

お米の甘味を生かしたスイーツ

温泉宿「草庵 秋桜」内にある。オリジナルブレンドのコーヒーとチーズケーキなどのスイーツが自慢の和カフェ。

湯布院名物のバーガーをパクリ！

07年オープンし、人気を集めるバーガー店。08年に登場したベーコンオムレツスペシャル（写真）は、もち豚の厚切りベーコ...[もっと見る]

湯布院産のそば粉を使用
風味とコシはピカイチ

和食出身の主人が作る、手打ちそばや創作豆腐料理が自慢。湯布院産のそば粉を山イモでつないだそばは、風味豊かでコシも...[もっと見る]

05年に誕生したバー。人気宿「玉の湯」内の「ニコルズバー」の元店長が作るカクテルは900円から。

古式手打ちそば泉の
鴨せいろは必食！

「古式手打ちそば泉 金鱗湖店」の「鴨せいろ」が人気。つなぎを一切使わない十割そばを鴨のうま味がしみ出た温かいつけ...[もっと見る]

1989（平成元）年開店の「暖温啼」は、湯布院のなかでも歴史の古い喫茶店。福岡県久留米市出身の店長が出迎えてくれる。...[もっと見る]

未経産牛専門店が脂質にこだわって選んだ
限定肥育人の牛肉

和牛の中でもメス牛の子牛を生ませていない牛のみを扱う。うま味を左右する脂質の安定のため、仕入先を限定し、自店でさ...[もっと見る]

ギャラリーカフェでスイーツを堪能

美術館を改装した路地裏のスイーツ店。アンティーク調のインテリアが並ぶ2階では、壁に飾られたアート作品を鑑賞しなが...[もっと見る]

有名店仕込みのスイーツを味わおう

福岡市のフレンチの名店「旬 Fujiwara」がプロデュースしたスイーツやパンなどを販売。つなぎを一切使わない重厚なガト...[もっと見る]

上質の空間で愉しむ老舗宿のランチ

1921（大正10）年創業の「亀の井別荘」の敷地内にある食事処。茅葺き屋根の建物に入ると、高い天井に張り巡らされた太い...[もっと見る]

豊後赤鶏や豊後牛などを
竹炭で食べる炭焼きが◎

上質の豊後牛や豊後赤鶏が味わえる店。昼は極上豊後牛御膳（￥4200）など御膳が中心で、肉は竹炭で焼き、9種の薬味で楽...[もっと見る]