長後駅/すべて

ほのぼのした雰囲気がうれしい

県道43号線の用田交差点そば、家庭的な雰囲気の店。スープは家系の中では脂控えめでサッパリ。開店以来「シンプルだけど...[もっと見る]

ボリューム満点のステーキを
自分好みの焼き加減で食べよう

「肉のハナマサ」がステーキのファーストフード店を開店。肉の卸し専門店だけあって、品質は保証付き。280〜290℃の熱々...[もっと見る]

茅ヶ崎の有名店がお隣藤沢に

茅ヶ崎にある「鐙」の2号店が長後にオープン。鹿児島産トンコツスープと、焼いた鯛を使ったうま味が豊かなスープを合わ...[もっと見る]

動物系素材不使用の個性派

トンコツや鶏ガラを使わないダシとタレで健康を気づかいつつ、サッパリからコッテリまで、多彩なラーメンを出す。中から...[もっと見る]

カツオ、ニンニクなどの各種つけ麺が中心。スープは煮干しを大量に使い、滋味深い味わい。歯ごたえあるコシの強い麺は、...[もっと見る]

田舎のトラットリアを大満喫

近くの農家から仕入れる野菜、イタリアほかから空輸する食材など、旬の味へのこだわりが多くのファンを引きつけている。...[もっと見る]