千葉市美浜・幕張

おいしく安全な味をめざして
地元産無農薬野菜のみ使用

京料理の名店やホテルの料理長を歴任した料理人がプロデュースする店。使用する野菜は地元産の無農薬、有機栽培ものにこ...[もっと見る]

市場直送の新鮮な魚と
創作料理が楽しめる

　千倉や銚子から仕入れた新鮮な海の幸で作る懐石や割烹が低料金で楽しめる。刺身や焼魚、フライなどが自慢だが、他店で...[もっと見る]

中身もこだわる香港飲茶

香港から呼び寄せたシェフが作る点心が約50種。特に国産の小麦粉で作った自家製皮の小籠包は、豚のダシ入り特製スープが...[もっと見る]

予約必須の行列ブッフェで
ホテルメイドの味をどうぞ

（土）（日）（祝）だけ実施される人気のイタリアンベースの洋食ブッフェ。常時6〜7種あるパンは無添加、無着色。ホテル...[もっと見る]

手打ちの生パスタが
40種以上のメニューに

注文が入ってから一品ずつゆであげる手打ちパスタの専門店。麺が細めなので待ち時間もそれほどなく、生麺特有の食感はク...[もっと見る]

香港出身の点心師による
本格飲茶が人気

名物料理は“ふかひれの姿煮”。2人席が多く、カップルでの来店が◎

異国情緒あふれた個室でアツい仲に

生春巻きやチヂミ、ナシゴレンなどをアレンジした独自のアジアン料理が自慢。きっちり仕切られたオリエンタルな個室風の...[もっと見る]

うまい焼鳥、美味い酒、旨い肴

宮崎日向地鶏を紀州備長炭で焼き上げる。焼き物は瀬戸内の天然塩とモンゴルの岩塩を使用。メニューは、丸一日じっくり煮...[もっと見る]

種類豊富なジェラート 話題の塩フレーバーも

店内厨房で作られるイタリアンジェラートは低脂肪、低カロリー。定番以外に2種類の塩ジェラートや、ブルーベリーやメロ...[もっと見る]

上質な空間で、絶品のイタリアンが楽しめる。

大理石の窯で焼き上げたピザや、パスタが人気。プロジェクターやダーツスペースがあり、多目的に利用できる。プロジェク...[もっと見る]

新鮮ネタと安さが自慢！

当日仕入れ、当日販売が人気の秘訣。全国各地の港から仕入れる新鮮なネタは60種類以上と豊富にそろう。

海の幸たっぷりの
大連料理が味わえる

海の幸を中心にした珍しい大連料理が食べられる。一番の特徴は、素材の持ち味をそのまま生かした薄味仕立て。いずれのメ...[もっと見る]

彩り豊かな料理と
オリジナルデザートがズラリ

　ランチバイキングは２か月ごとにテーマを替えて開催。旬の素材を使ったシェフ特製の料理とホテルオリジナルデザートを...[もっと見る]

和やフレンチをパスタに取り入れる

店オススメの旬の素材を使い、和やフレンチの要素を料理に取り入れる。鴨肉と長ネギを使ったオリジナリティのあるパスタ...[もっと見る]

上質黒毛和牛も絶品！
牛しゃぶが低予算で食べ放題

豚しゃぶお替わり自由コースが2230円、牛しゃぶお替わり自由コースが2719円と、手ごろな予算でしゃぶしゃぶが楽しめる。...[もっと見る]

ゆずシャーベットのサービスも

開店して11年目を迎える幕張ベイタウンのパスタ専門店。生麺を使用しており、スパゲッティのほかリングイネ（＋100円）...[もっと見る]

県内初！ ブレッド&スープ&
サラダバーで満足度満点！

県内で唯一、ブレッドバーとサラダバー、スープバーを兼ね備えたシェフズバーがあるのがここ。大手パンメーカーとの協力...[もっと見る]

職人の技がひかる江戸前寿司をお手ごろな価格で食べられる。房総の地魚など、ほかでは味わえないネタも豊富。毎日捕れた...[もっと見る]

近江・飛騨・宮崎産の
極上肉を味わおう

近江や飛騨、宮崎の高級和牛が楽しめる。肉のうま味を生かすため作られた特製ダレや岩塩で味わう極上肉に加え、レバ刺し...[もっと見る]