コクのある汁が決め手

フードコーディネーターでもあるオーナーが4年前にオープン。黒はんぺんは静岡の老舗専門店から仕入れ、卵、大根も千葉などの厳選農家から取り寄せ、素材にこだわりを持つ。汁は牛すじダシをベースに濃い口の醤油で味を調え、コクのある風味に。また、おでんの牛すじをご飯に盛ったロコ丼500円〜など、創作料理も人気。

東京ウォーカー(24号)
2006年11月7日 発売
今年の冬味はおでんで決まりだ! 掲載
最終データ更新日:2008年2月15日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

イワシのざらっとした舌ざわりが特徴的な黒はんぺんと、味が中まで染み込んだ弾力のある手作りこんにゃく、長さと食感に定評のあるなると、黄身の味をしっかりと残して煮込んだたまご。各¥150

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Loco Dish 店舗情報

基本データ
店名 Loco Dish
住所 千葉県浦安市日の出5-6-1 sea-D
電話 047-721-5535
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス JR新浦安駅東口より東京ベイシティバス ベイパーク下車すぐ
営業時間 12:00〜22:00(最終入店)
休日 (水)
駐車場 あり(要確認)
平均予算 [昼]800円 [夜]2500円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX
座席データ
総席数 32席(店内26席、テラス6席)
2人
いのた
「いのた」
こなせる編集部員
ミプキング
「ミプキング」
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