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●和食
みうらミウラ
[TEL] 0479-22-0915
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[交通]JR銚子駅より徒歩15分
秋の銚子名物サンマ姿ずし料理のレパートリーが豊富で、サンマなら塩焼きやなめろう、姿ずしまで旬の魚をとことん味わえる。さんまづくし膳(¥2100)もオススメ。
千葉ウォーカー(20号) ![]() さんまの姿ずし¥1260。はらわたをのぞき、ふり塩のあと酢でしめたサンマを丸ごと1匹使用。クサみが全くなく、噛むほどにコクとうま味が広がる ![]() ![]() 画像にマウスを合わせるとメイン画像を変更できます
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