吟味した国産豚を使用

肉の厚さや質によって油温度や揚げ時間を変えるなど、長年の経験が光る。肉のうま味を凝縮したジューシーなトンカツは、少し甘めの自家製ソースとの相性も抜群。

千葉ウォーカー(26号)
2006年12月5日 発売
Walker’s GOURMET OF THE YEAR 2006 掲載
最終データ更新日:2008年4月17日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

なた切(ロース)定食(¥1600)。揚げ油にラードを使い、衣はサクッと中はジューシーに

とんかつ ほりき 店舗情報

基本データ
店名 とんかつ ほりき
住所 千葉県市川市行徳駅前2-21-5
電話 047-358-0363
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 東京メトロ東西線行徳駅より徒歩3分
営業時間 11:30〜14:00、17:00〜21:00(各LO)
休日 (月)(祝の場合翌日)
駐車場 10台
平均予算 [昼]1000円 [夜]1000円
座席データ
総席数 50席
2人
賀茂茄子
「しみじみ緑茶」
名物編集長
こっきー国姓爺
「こっきー」
ベテラン編集部員
トンカツ屋の多い行徳でも1・2を争ううまさ
※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから
 
こっきー国姓爺
「こっきー」
ベテラン編集部員
 
★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
「丸太」ですよ、丸太
何も言わず「丸太」をお試しあれ。
こんなとんかつ食ったことないよ。
そのボリュームに打ちのめされたし。その深い味わいに打ちのめされたし。
満足まちがいなし。
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