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週末は1日1000人地元の超人気店 八日市場では知らない人のいない超人気店。喜多方ラーメンを学んだ店主は常に向学心を忘れずにラーメンに改良を加えている。素材の吟味にも余念がなく、味噌は北海道から醤油は金沢からと全国の素材を取り寄せて今日も新しい味を追求する。 |
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| しょうゆらーめん 550円。地元千葉産と金沢産の醤油をブレンドした。三大魚醤の一つ「いしる」が隠し味になっている。麺は特注麺でコシのあるモチモチした麺だ |
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70人は入れるという大型店。お昼時はそれでも行列ができる |
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| 店舗DATA - ラーメン華小屋 - |
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| 住所 |
千葉県
八日市場市ホ504-2
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| TEL |
0479-73-8758 |
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| 営業時間 |
11:00〜26:00 |
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| 休日 |
木曜日(月1回) |
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| 座席 |
82席(カウンター10席、テーブル4名用3卓、6名用3卓、8名用1卓、座敷8名用3卓、10名用1卓) |
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| 駐車場 |
25台,無料駐車場25台 |
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| 平均予算 |
[昼]550円 |
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| 交通アクセス |
JR八日市場駅から徒歩10分 |
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