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三ツ星☆☆☆神戸スイーツ！
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三ツ星☆☆☆神戸スイーツ！
「月刊神戸ウォーカー」発のスイーツコミュニティです。(08年春に休刊しました。今までありがとうございました！）

気軽に楽しくスイーツばなしができればと思っています。
タイトルの三ツ星はあんまり、というか全然関係ありません･･･(≧ω≦)　


パティスリー、カフェ、和菓子屋さん問わず。最近食べたお菓子、教えてください♪

◎カテゴリー
地域、グルメ
◎参加条件と公開レベル
誰でも参加できる（公開）
◎トピックの作成条件
管理人と参加メンバーが作成できる
◎開設日
2007/11/15
◎管理人
生クリーム愛子
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三ツ星☆☆☆神戸スイーツ！のトピック一覧
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トピック一覧（1〜12件を表示／全12件中）
はじめましてのごあいさつ（コメント8件）最終コメント日時：2008/07/30 22:43
新しく立ち上げた
神戸のスイーツコミュニティ、
ぼちぼちペースで
盛り上がっていったらうれしいです！

神戸ウォーカーでは
１１月２８日発売号から
新連載がたくさんスタートします。

スイーツのページも
ぜひチェックしてみてください♪
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神戸外スイーツも！（コメント7件）最終コメント日時：2008/06/02 10:05

コミュニティをスタートしたてなのに
いきなり神戸外スイーツのことも
書きたくなったので･･･。

こないだ、東京で買ってきた
ピエール･エルメの
パルメザンチーズのクッキーが
めちゃめちゃおいしい！
スティック状なのですが、
ホロホロホロッてやわらかな食感に感激、
っていうかちょっと衝撃。
チーズもふんだんに入ってます。
３日に分けて食べたけど、
さっきなくなっちゃって悲しい。。。

アンリ・ルルーの塩キャラメルも
ゲランドの海塩がたっくさん使われている
とかで、一粒がインパクトあって気に入りました。

あぁ、また東京行きたい。
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食べたもの【カフェ編】（コメント8件）最終コメント日時：2008/04/27 00:22
さんプラザＢ１にある「タンカフェ」へ。

ベトナム料理をたらふく食べたあと、
プリンをオーダー。

白っぽくてゆるめの生地が
のど越しよくって食後にぴったり。
カラメルも生地もけっこう
甘めだったけど、一緒に頼んだ
ベトナムコーヒーも
練乳をたっぷり混ぜて･･･。

練乳を味わうのが久しぶりだったから
うれしくなりました。
何も考えず練乳を飲みたい（笑）
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神戸女子大の（コメント0件）最終コメント日時：2008/03/13 07:35
  

ケーキがおいしかったです！

パンもいいみたいですよ〜。


神戸女子大にイタリア語を習いに行ってる友人からパウンドケーキを2種類もらいました。

けっこうしっかり甘くって、
生地はふんわりではなくしっかりめ。

こんなのが学内に売ってるなんていいなぁ。
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5月号撮影終了♪（コメント0件）最終コメント日時：2008/03/09 21:27
今日、珍しく日曜日に5月号のスイーツページの撮影をしました。

スタンダードなスイーツながら、
いつもよりスペシャル感があるページになる予定。２８日に発売なので、ぜひめくってみてください。

写真もめっちゃかわいいのですー！！
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20年ぶりの『とくれん』！（コメント8件）最終コメント日時：2008/02/19 14:40
  

神戸に帰省して神戸ウォーカーを見てると、
なんとあの懐かしの『とくれん』の記事が！

私は須磨の小学校だったんですが、
給食にとくれんが出る日は、
絶対に休まないほど好きでした♪

とくれんのことはスッカリ忘れていたけど、
ウォーカーに掲載されていたパッケージをみて、
フツフツと思い出が甦り・・・。

食べたい食べたい食べたい！！

神奈川に戻ってきてから早速通販で
買ってしまいました(^-^)

昔と変わらず、というか、
記憶以上に美味しかったですー♪ハマッた（笑

なぜか神戸の給食でしか出てなかったらしいですね。
販売する会社のある徳島でも知っている人は
いないそう。

ということは神戸スィーツってことでいいのかな(^-^)
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食べたもの【パティスリー編】（コメント5件）最終コメント日時：2008/02/16 00:45
  

「パティスリートゥーストゥース」のカヌレ。

シゴトで関西のお店のいろんなカヌレを食べたけど、トゥースのが一番好きです。
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屋台スイーツ（コメント2件）最終コメント日時：2008/01/14 01:13
  

西宮神社の十日戎へ行ってきました。

かなり混んでいましたが、
久しぶりの屋台にわくわくして
食べ過ぎました。。。

甘いものは鯛焼きと苺のパフェ。

苺のパフェはくだもの屋さんの前で
売っていて、生クリームかコンデンスミルクを選べるしくみ。コンデンスミルクもすてがたいけれど、今回は生クリームで。

苺好きの友達がこれだけですごいテンションあがってました〜。
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帰省しています（コメント4件）最終コメント日時：2008/01/08 19:08
神戸に帰省しています＼(~o~)/
お土産に日持ちのするｽｲｰﾂで神戸にしかない人気店で買いたいのですがどこか良いところありますか?
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今年のクリスマスケーキは？（コメント5件）最終コメント日時：2008/01/04 10:08
みなさん、もう予約されているころでしょうか？

私は今日うかがった「イグレックプリュス」さんのパンフレットを見て、シェフも一番おすすめだというチョコレートのクリスマスケーキを予約しました☆

毎年、奈良の友人宅で集まるんですがいつも私がケーキ担当なので、毎回違うお店にしています。大阪に住んでたときから、神戸のお店で買うことが多いです。

いまから当日がたのしみ♪
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2月号撮影終了（コメント0件）最終コメント日時：2007/12/07 00:39

本日は２月号の撮影日。

ああ、どのスイーツもおいしくって
それぞれに個性的で楽しかったです♪

撮影後の夕方、たっくさん試食したので
晩御飯抜きました。

な

の

に

０時回ってから取材中に購入した
チョコレート開封しちゃった。
スパイスやドライフルーツがたっぷり
入ったミルクチョコ、おいし☆
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1月号【シュークリーム】（コメント4件）最終コメント日時：2007/11/30 20:39
神戸ウォーカー１月号発売中です！

Ｐ７１「三ツ星スイーツ」の
今回のテーマは、定番人気のお菓子、
シュークリーム。

・モンプリュ
・ポワソンダブリル
・エストローヤル

のシュークリームを紹介しています。



シュークリームっていろんなタイプが
あるから好みがわかれそう。

私はやわらか〜いタイプも、ざっくり
かための皮で香ばしいのもどちらも好き。

大好きな生クリームがたーっぷり入ってたり（なくてもよいけど）、カスタードクリームが濃厚だったり、しっかりバニラをきかせていたり、なにかアクセントがあるものが好みです。
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