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「気になる！激うまラーメン」 ラーメンの魅力は旨さだけじゃない！おどろきのラーメン、個性豊かな
ラーメンなどなど、「激うま」ラーメン大集結〜！ |
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| 1975年に東京・赤坂で創業し、その後船橋に移転して20年以上の歴史を誇る老舗店。店内に入ると煮干の香りが立ち込めるほど大量の煮干をふんだんに使用した極上熱々スープは深みのある醤油味だ。中華ソバ\500 |
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| ■住所：船橋市湊町2-2-19 ■TEL：047-434-4104 ■営業時間：11:00〜16:00 ■休み：日 ■アクセス：JR総武線、東武野田線船橋駅、および京成線京成船橋駅より徒歩10分 |
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| ■ラーメン / 船橋 |
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| 九州らーめん・ちゃんぽん 宗庵船橋店 |
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| 九州豚骨ラーメンと長崎ちゃんぽんが人気のラーメン店。臭みのない白濁豚骨スープに背脂を足した濃厚な豚骨ラーメンと、本場長崎から食材を取り寄せて作るちゃんぽん、どちらも本格的な味わいだ。九州らーめん\600 |
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| ■住所：船橋市本町3-33-11 ■TEL：047-425-6536 ■営業時間：月〜土11:00〜翌5:00、日11:00〜23:00（月が祝の場合、日は通常営業、月は〜23:00） ■休み：なし ■アクセス：JR総武線、東武野田線船橋駅、または京成線成京成船橋駅より徒歩7分 |
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| 古くから地元で支持を受けている札幌ラーメンの人気店。一番の人気メニューは味噌ラーメン。オリジナルブレンドの味噌ダレは深みのある味わいで、野菜の甘さがあるスープによく馴染む本場顔負けの味。みそラーメン\750 |
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| ■住所：習志野市大久保2-1-1 ■TEL：047-478-9191 ■営業時間：11:30〜23:30 ■休み：月（祝の場合翌休） ■アクセス：京成線京成大久保駅から徒歩2分 |
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| アジの焼き干しの風味を活かした旭川ラーメンの人気店。中でも一番人気なのは塩ラーメン。甘みと渋みが混在する個性的な味わいのスープは旭川ラーメンの域を越えて、オリジナルの味になっている。塩ラーメン\700 |
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| ■住所：船橋市前原西2-25-7 ■TEL：047-471-6883 ■営業時間：火木18:00〜翌1:00、水金土日祝12:00〜14:30、18:00〜翌1:00※昼はスープ切れで終了 ■休み：月 ■アクセス：JR総武線津田沼駅北口より徒歩8分 |
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| 県内でも珍しい「胡麻ラーメン」を看板メニューに掲げる新店。都内屈指の行列店「麺屋武蔵」（東京・新宿）の厨房を任されていた店主が生み出す一杯は、新しくありながら懐かしい味わいだ。胡麻らーめん\700 |
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| ■住所：船橋市湊町2-7-3-101 ■TEL：047-431-1760 ■営業時間：11:30〜15:00、18:00〜22:00（スープ切れで終了） ■休み：月 ■アクセス：JR総武線、東武野田線船橋駅より徒歩10分、または京成線京成船橋駅より徒歩8分 |
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| 豚骨などをじっくりと煮込んだ濃厚な動物系スープに大量のカツオ節などを使った豚骨魚介ラーメンの人気店。らー麺\680 |
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| ■住所：習志野市実籾町1-2-15 ■TEL：047･471･8510 ■営業時間：11:30〜15:00、17:00〜21:00 ■休み：水（祝の場合翌休） ■アクセス：京成線実籾駅から徒歩1分 |
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| 手作り和菓子で人気の老舗甘味処だが、軽食メニューも数多くあり、ラーメンも手を抜かずに作り続けている。もち入りラーメン\550 |
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| ■住所：船橋市宮本2-9-7 ■TEL：047･422･3776 ■営業時間：11:00〜20:00 ■休み：月 ■アクセス：京成線大神宮下駅より徒歩1分 |
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| 開業は2006年とできたばかりの新店だが早くも行列のできる人気店に。動物系スープと魚介系スープの2種類のスープをメニューによって異なるバランスでブレンド。魚だしらーめん\650 |
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| ■住所：習志野市津田沼2-1-10-101 ■TEL：047･493･6812 ■営業時間：11:00〜21:00 ■休み：水 ■アクセス：京成線、新京成線京成津田沼駅北口から徒歩5分 |
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| 茨城・つくば市の人気店「明神角ふじ」が柏、新松戸に続き船橋に出店し、早くも話題になっている店。3種の小麦粉をブレンドした極太手揉み縮れ麺は唯一無二の存在感。らー麺\680 |
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| ■住所：船橋市本町4-42-2 ■TEL：047-426-4774 ■営業時間：11:30〜24:00（スープ切れ終了） ■休み：不定休 ■アクセス：JR総武線、京成線京成船橋駅から徒歩2分 |
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| なめらかな食感の自家製麺で人気の「１３湯麺」（松戸・五香）が手がける新スタイルのラーメン店。買物の合間にスーパー地下のフードコートとは思えないレベルのラーメンを楽しむことができる店だ。醤油湯麺\600 |
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| ■住所：船橋市習志野台1-35-1西友新北習志野店Ｂ１ ■TEL：047-465-0078 ■営業時間：11:00〜21:00 ■休み：なし ■アクセス：新京成線、東葉高速北習志野駅から徒歩5分 |
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