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2006年2月24日更新

さわやかな酸味の新作ケーキが春を連れてくる
さわやかな酸味の新作ケーキが春を連れてくる

グレープフルーツの酸味と、トッピングのベリーの甘酸っぱさがマッチ
3/1(水)、「銀座 マキシム・ド・パリ」ケーキショップ(ソニービル地下2階)に、春の新作ケーキがお目見え。パンプルムース(グレープフルーツ)のさわやかな酸味を生かし、ほのかに甘味を加えたスポンジとムースのケーキだ。鮮やかなイエローが、ひと足先に春の訪れを感じさせてくれる。「パンプルムース」2100円、直径14cm。マキシム・ド・パリHP

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