[グルメウォーカー]土用丑の日ウナギ特集2008−名古屋・愛知・岐阜・三重・浜松



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多治見駅／うなぎ料理
最初はそのまま、次は薬味入り、最後はだし汁でお茶漬けと多彩な味で楽しめる、ひつまぶし（￥2450）。ふっくらと香ばしいうなぎによく絡んだ自家製ダレはさっぱりした味わい

うなぎ　桜庵

豊かな自然に囲まれた古い田舎家。近くに点在するゴルフ場などでスポーツに汗をかいた後に立ち寄るのもオススメ
当店のご案内

有名そば店の店主が決意も新たに挑戦
職人が炭火で焼く国産うなぎ

JR多治見駅より北へ車で約15分
[夜] 2000 円 TEL：0572-22-1108
知多半田駅／うなぎ料理
ウナギによって手返し回数と焼き時間を見極めながら、職人が丹念に焼き上げる。ウナギを蒸す釜は初代から受け継いだオーダーメイドの伝統の品

三代目一心屋本店

テーブルやイスをはじめ、建物は天然木にこだわり、国産の無垢材を使用した自然豊かな店内。木のぬくもりが感じられる温かな空間が広がる
当店のご案内

伝統の味を守り続ける
由緒ある老舗うなぎ店

名鉄河和線知多半田駅より南へ徒歩2分
[夜] 2500 円 TEL：0569-21-0365
鵜沼宿駅／うなぎ料理
備長炭で焼き独自のタレで味付けをする、表カリッ、中フワッと仕上られた三河一色産のうなぎ。日によって炭火の火加減を変え、その時一番の状態で焼き上げるなどこだわりが

うなぎ屋　たむろ　grue岐阜各務原店

飛騨古民家を支えてきた太い梁が奥まで続く通路は、京町屋は路地（ろうじ）の雰囲気を再現している趣のある空間
当店のご案内

京と飛騨高山の伝統と風情ある個室で
備長炭でじっくり焼いたうなぎに舌鼓

名鉄各務原線鵜沼宿駅から北西へ徒歩10分
[夜] 2380 円 TEL：058-213-1888
春日井駅／うなぎ料理
樹齢600年の欅の巨木に挟まれた掘りごたつ席は、古民家で囲炉裏を囲んでする食事をイメージしている。普段は暖簾で仕切られているため、ウロの中にいるかのような幻想的な空間だ

うなぎ屋　たむろ　春日井店

明宝村の千葉家25代目家長・千葉孫兵衛氏から分火を受けた、780年間燃え続けている囲炉裏火（中央）
当店のご案内

数百年前から今も残る古財を使った中で
上質な“青うなぎ”を心ゆくまで堪能

JR春日井駅から北北西へ車で10分
[夜] 2380 円 TEL：0568-85-2777
伏見駅／和食
季節の移ろいをいち早く感じることができる山海の味覚がズラリ。どれも舌だけでなく目でも満喫できるものばかりだ

日本料理　呉竹

飲み物が3杯まで付く、グルメWalkerクーポン利用限定会席コース(￥10000)
当店のご案内

旬の素材を五感で楽しむ
職人技の会席に舌鼓

地下鉄東山線伏見駅9番出口から西へ徒歩3分
[夜] 8000 円 TEL：052-231-2247
１．ウォーカープラス限定会席コース利用券(お好きなドリンク3杯付き10000円・税サ込)
２．ワンドリンクプレゼント(生ビール、グラスワイン、ウーロン茶、オレンジジュースの中から一つ選択)他
近鉄四日市駅／うなぎ料理
「特上丼」はうなぎもたっぷりボリューム満点。きも吸い付き

鰻のやなぎや

座敷があり落ち着ける。国道1号線から近く、名古屋や関西からの来客も多い
当店のご案内

長年つぎ足したタレが
炭焼きのうなぎと相性抜群

近鉄名古屋線近鉄四日市駅から北東へ徒歩15分
[夜] 1500 円 TEL：059-352-8588
誕生月の人のいるグループ全員にお会計から10％サービス他
浜松駅／うなぎ料理
季節のフルーツ、肝吸いが付く「うな丼(特)」。必須アミノ酸を多く含み、栄養満点だ。真空パックの持ち帰り用も販売

うなぎ大嶋

掘りごたつで、、ごゆっくりおくつろぎ下さい。
当店のご案内

ツウが認める特選ウナギ
天然の甘味が際だつ逸品

JR浜松駅から遠州鉄道バス八丁畷下車、西へ徒歩5分
[夜] 2500 円 TEL：053-447-3656
お会計から10％OFF他
天竜川駅／うなぎ料理
充実した定食メニューは山かけ定食など1470円から。写真はおすすめのうなとろ定食（￥1890）

浜名湖炭火焼うなぎ専門店　松葉

1月の店内装飾はつるし雛。広い店内隅々まで華やかな雰囲気に。
当店のご案内

定番から創作料理まで
浜名湖のウナギを堪能！

JR天竜川駅から北へ車で10分
[夜] 2300 円 TEL：053-421-3714
お会計から5％OFF他
柏森駅／うなぎ料理
看板メニューのひつまぶし2300円。最初はうなぎのみを、2杯目は薬味とともに、3杯目は茶漬けで楽しめる

ひつまぶし備長　本店

落ち着いた雰囲気の店内。窓から眺められる枯山水の庭などが京都の趣
当店のご案内

備長ひつまぶしが自慢
和食メニューも充実の店

名鉄名古屋本線柏森駅から車で5分
[夜] 2500 円 TEL：0587-96-0141
ポイントカード１ポイントサービス他
東成岩駅／うなぎ料理
肉厚のウナギがたっぷりのった人気の「まぶし」（￥2000）。薬味などで楽しんだ後はだし茶漬けで食べよう

うなぎ和食の店　おおいわ

和食のイメージを払拭した外観は、親しみやすさを求める店長の想いの表れだ
当店のご案内

備長炭で焼き上げた
ウナギを低価格で提供

JR東成岩駅東口から南へ徒歩3分
[夜] 1800 円 TEL：0569-24-1060
お会計から300円OFF他

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