限定メニューのある店
その時、その場でしか食べられない限定メニュー。
季節、期間、数量限定など食べ逃さないように急げ！
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三条駅／ラーメン
先斗町本店限定の京風ラーメンが登場！
コンソメ使った新感覚あっさりラーメン
名物・先斗町新味すましラーメン(￥850)。何十種もの材料をじっくり煮込んで作り上げる、フレンチの手法を生かしたコンソメ仕立ての新感覚ラーメンだ
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天然ミネラルが豊富な山地指定の玉子を用いた、出町の玉子かけご飯(￥380)
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職人の握る、カウンター10席のみのイートインコーナー
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三条駅／居酒屋
秋の夜長に焼きホルモンなんかどうですか？？串揚げホルモン、小鍋もあります！！
近江牛の新鮮ホルモンを毎日３種類程仕入れております。例えば「ホソ、フワ、ハツ、テっちゃん、天肉、盲腸、ミノ、センマイなど等」を定番の塩、こってりニンニク味噌、趣向を変えて本格チリソース、はたまたキムチ焼きも良い感じ。気分に合わせてチョイスして下さい。
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毎朝仕入れる、朝挽きの京赤地鶏。もも肉、砂ズリ、ハート、レバー。白肝入荷の日は大ラッキー。なかなか珍しい「ホルモンユッケ」なんかは最近人気急上昇！！生で食するのは鶏だけじゃなく「国産牛のユッケ、タタキ」に勿論、「鮮魚のお造り」もあるなんて超嬉しい感じ。
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