シメに食べたいラーメン
飲んだ後はなぜか食べたくなるラーメン
あっさり醤油、こってりトンコツなどあなたは何派？
浦和周辺／シメに食べたいラーメン
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東浦和駅／ラーメン
上品であっさりが魅力の“塩味”は
凝縮した魚介の存在感が光る一杯
断トツ人気の｢ざっくら～麺｣(￥850)。透き通ったスープは、上品で深みのある味わい。魚介のうま味がたっぷりだ。チャーシューは、西那須で特別に飼育してもらった甘味のある豚を使用
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木のメニュー札が並んだ店内。カウンターのほかに、テーブルを10席用意した広々した空間だ
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北浦和駅／ラーメン
北浦和の隠れた名店秀ラーメンが
移転オープンして話題に
６代目秀ラーメンは本鴨丸ごと一羽と新鮮な野菜を弱火でじっくり6時間煮込んで鴨の旨みを引き出したスープ、モンゴル岩塩と福塩を使用しています。
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カウンター席のイスなど木の温もりを感じさせる店内は、心和む空間だ
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武蔵浦和駅／ラーメン
あっさり仕上げ本場北海道ラーメンの
技が光る究極味を堪能
「ふるさと味噌らーめん」（￥750）。数十種類の味噌・香辛料をブレンドした味噌だれを鍋で一つ一つ丁寧に仕上げた逸品
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のれんをくぐるとカウンター席のみの店内
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東浦和駅／ラーメン
凝縮した魚介の風味がたまらない
店主渾身の塩ラーメンは絶品！
人気の「みつくにら～麺」（￥850）。透き通ったスープは、あっさりとした塩味が絶妙。トッピングのチャーシューや煮玉子にもこだわりあり
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トンコツベースの味噌ラーメンに野菜たっぷりの「みそ野菜ラーメン」（￥850）。チャーシューは西那須で特別に飼育された甘味のある豚を使用
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武蔵浦和駅／ラーメン
本場博多に本店を構える名店の味を堪能
浦和店限定ラーメンも注目！！
お台場で日本一をとった「博多どんたくスペシャル」が埼玉限定として登場！ラーメンアカデミーのみで食べられる一杯だ
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「つけ麺」（￥780）。トンコツベースに鶏ガラ、魚介をブレンドしたトリプルスープに、国産小麦100％の自慢の中太麺をからめる
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武蔵浦和駅／ラーメン
本場中国の食文化を受け継ぐ
上海で一番人気の大衆食堂
海の幸に3種のキノコ、旬の野菜をふんだんに使用した名物「王龍麺」（￥980）。コシのある平打麺との相性は抜群。10種類以上のスパイスをブレンドしたスープもやみつきだ
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今年入荷の上海ガニは特級品です。特別ルート仕入れのため1杯・超格安の千円にてご提供
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武蔵浦和駅／ラーメン
９月６日をもって閉店しました。長らくのご愛顧ありがとうございました。
人気No.1！ボリュームたっぷりトンコツ醤油の「なおじろうスペシャル」（￥980）
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背油チャッチャ系こってり醤油味「新潟燕三条らーめん」（￥980）
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武蔵浦和駅／ラーメン
職人の情熱から生まれた
渾身のダブルスープ
どんぶりに溢れるくらいのトッピングが乗った一番人気の「超まつ石」(￥980)。海苔の大きさにもビックリだ
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大盛りが無料になる「超まつ石つけ麺」(￥980)も味わいたい
