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北海道・東京・横浜・千葉・埼玉・関西・京都・神戸・東海・九州 |
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女性におすすめのカジュアルバーから、中東諸国でポピュラーな味「ピタサンド」の店、北と南の食材を融合する沖縄料理店まで、全7店を紹介！ |  |
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花 -Hana- | すすきの駅 カジュアルバー |
  モッツアレラチーズとトマトを花びらに見立てた、シェフ特製のカプレーゼ“hana”(￥680/手前）など、見た目もオシャレな料理が並ぶ |
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 2階はゆったりと座れるソファ席。窓際の席では、ススキノの街並みを眺めることができる
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花がモチーフの料理と酒を大人の空間で満喫！ ロビンソン札幌店の向かいにできたスタイリッシュなバー。店内は、レースカーテンによるさりげない仕切りをはじめ、いたる所にこまやかな気配りがうかがえる。ムーディな雰囲気の中、道産食材を使って華やかに仕上げられた料理や、プリムローズなど花の名が付けられたオリジナルカクテル(￥550)を味わって。
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らーめん かむき | 手稲駅 ラーメン |
 まろやかな味噌ダレに韓国産唐辛子を加えた辛味噌ら〜めん。辛さは調節可能なので、好みを店員に伝えてみて |
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 有名ラーメン店が軒を連ねる石狩手稲通り沿いにある。店の正面には5台分の駐車場があるので車でも行きやすい
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風味豊かな味噌ダレがうまさの決め手！ ラーメン激戦区の石狩市花川地区に誕生した、ラーメン好きの店主が営む店。26種類の味噌をブレンドした、コク深い自家製味噌ダレを使ったラーメンが評判だ。中でも、辛さとうま味のバランスが絶妙な辛味噌ら〜めん(￥700)は、一度食べてみる価値あり！
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函館海鮮居酒屋 やん衆海のがき大将 すすきの南5条店 | すすきの駅 海鮮居酒屋 |
 函館名物の活イカ刺し（￥1500〜/手前）。コリコリとした歯ざわりと独特の甘味は、函館産ならでは！ |
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 “海がき”には欠かせない、大型生けすが設置された店内。とても広々としたスペースで、50名までの宴会も可能
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函館で人気の居酒屋すすきの2号店登場！ とびきり新鮮な海の幸を食べられることで人気の“海がき”に、すすきの2号店が誕生した。売りはなんといっても、函館の有名漁港で水揚げされた海産物を使った料理。刺身はもちろん、丼や焼き、揚げ、郷土料理など、なんでもござれの頼もしい店だ。
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Original☆Sand CaRiMeLo | 新川駅 カフェ・デザート |
 ピタパンから中身があふれそうなアイスクレープサンド(￥350〜)。イチオシは手前のキャラメルナッツサンド(￥350)だ |
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 思わず立ち止まって見上げてしまうほどの派手な電飾看板は、すべて手作業で完成させたオーナー渾身の作品だ
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ピタサンド専門店上陸、新感覚スイーツも登場 パキスタンやイランなど中東諸国でポピュラーな「ピタサンド」の専門店。角煮やタコス風などの斬新なメニューが豊富で、中でもイチオシのアイスクレープサンドはデザート感覚で楽しめる。月替りのメニューもあるので目が離せない！
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ちりとり鍋ともつ鍋の店 黄金屋 | すすきの駅 ちりとり鍋 |
 ちりとり鍋2人前(￥1680)にトッピングのキムチ(￥350)をプラス。我慢ができないほど食欲がそそられる匂いが漂う |
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 テーブル席で仲間と鍋を囲む、カウンター席で店員を交えたトークで盛り上がるなど、楽しみ方は自在。カウンターにはテレビも設置
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一度食べればハマる！「ちりとり鍋」マジック 室蘭焼鳥「男吉」の大将がプロデュースする、ちりとり鍋の店。ちりとり鍋とは、上質なモツをタマネギ、モヤシ、キャベツなどと一緒に真四角の形の鍋で煮込んだもの。味噌ベースの味付けは、さっぱりしていて飽きず、ご飯とお酒が進む味わいだ。
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刺身・鍋・漬物 鍋凛 | すすきの駅 鍋料理 |
 鍋料理は無添加の自然素材100％。写真は旬の魚介9種と野菜をたっぷり味わえる、鍋凜特製寄せ鍋 |
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 厨房まわりや入口など、店内のいたるところに梅のモチーフがあしらわれている。窓側のテーブル席が人気
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野菜がたっぷり食べられる鍋料理専門店 旬の食材を使った鍋料理専門店がすすきのに登場。赤（火鍋）、白（豆腐）、金（コラーゲン）の3種の鍋と、鍋凛特製寄せ鍋を用意（1人前各780円〜）。地酒・地焼酎・梅酒などアルコールも各種取りそろえており、中でも人気の梅酒は常時8〜15種ほど味わえる。
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沖縄美食BAR うみんちゅぬ やまんちゅぬ | すすきの駅 沖縄料理 |
 ゴーヤチャンプルー(￥630)、島豆腐の冷奴(￥441)、らふてぇー(￥714)に100円おつまみなど、本格沖縄料理がたっぷり食べられる |
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 カウンター席には一升瓶がずらり。泡盛はもちろん、焼酎・日本酒から年代物のウイスキーなども。奥が人気の個室だ
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海人と山人の出会いが生み出す沖縄料理 北海道と沖縄の食材で作り上げた、沖縄料理が楽しめる店。長年、和食を専門にしてきた料理長が、沖縄料理を道産子の舌に合うように、道産食材をふんだんに使うなどアレンジを加えている。お酒を楽しむなら、2000円の飲み放題プランがおすすめだ。
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