 |
|
|||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
  |
 |
北海道・東京・横浜・千葉・埼玉・関西・京都・神戸・東海・九州 |
| 現在の位置： ウォーカープラス ＞ 関西トップ ＞ 関西グルメ ＞ NEWOPEN | |
 |
|
|
 |
 |
 |
    
|
 |
|
兵庫にこだわる割烹仕込みの本格和食店、早朝から翌朝まで営業の使い勝手のよいバー＆レストラン、イタリアンバールなど、全5店を紹介！ |  |
|
 |
|
|
 |
|
和食とお酒 神戸たちばな 梅田店 | 東梅田駅 和食 |
  その甘さで有名な淡路のタマネギをはじめ、旬の野菜も味わえる、淡路島産たまねぎと旬の野菜天ぷら盛り合わせ(￥714/手前）、三田牛のうま味を閉じ込めた、三田牛のコロッケ(￥609/奥） |
|
 多彩な個室をそろえる店内の一角には“海から見た神戸の街並み”をイメージしたグラフィックが描かれる
|
|
元割烹の腕きき料理人が兵庫の食材を華麗な料理に！ 神戸牛、播州百日鶏、淡路島産タマネギなど兵庫の食材を豊富に使う料理は、割烹で料理長を務めていた腕きき職人による絶品ぞろい。ドリンクは神戸ワインに有馬温泉のサイダー、内装の素材は神戸の御影石、壁のグラフィックは神戸の街並みをイメージするなど、徹底して“兵庫”にこだわっている。大阪のド真ん中で、兵庫の魅力を味と雰囲気で楽しもう！
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
Fusion Style 遊食 イマジン北浜 | 北浜駅 創作洋風料理 |
 全12品で(￥2800)の遊食セットコースから、エビや鶏肉、野菜などのグリル盛り合わせ（手前、単品￥1480〜）、本日のグラタン（奥右、単品￥480、写真はポテトグラタン）など |
|
 バーカウンターもスタンバイ。ボトルで(￥1500)からと格安のワインと前菜で一杯、という使い方もできる
|
|
洋に和の要素を巧みに融合！自慢のグリルで絶品料理に 和を融合した創意あふれる洋風料理が味わえる。コンベクション（熱風対流型）オーブンを駆使したグリル料理が自慢で、国産天然塩“最進の塩”をはじめ、こだわりの調味料を使った料理を楽しませてくれる。前菜が320円からというリーズナブルさも魅力だ。
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Bar＆Restaurant Dandelion | 松屋町駅 バー＆レストラン |
 桜の葉の塩漬けが効いた、スズキのフレッシュトマトソース(￥1280/手前）、若鶏に、卵と粉チーズを混ぜた卵衣（たまごごろも）が決め手の、若鶏のバルドスターナ(￥850/奥） |
|
 シャンデリアがきらびやかに並ぶ2階のダイニング。バーカウンターでは約60種のカクテルを作るシーンも
|
|
モーニングから翌朝まで一日中使える豪華なスペース 朝6：00のモーニングから翌3：00のバータイムまで、キャリア20年のシェフが手がけるイタリアン＆スパニッシュがほぼ一日中味わえる。白が基調のエレガントな1階、シャンデリアがきらめく黒と赤が基調のラグジュアリーな2階と、気分次第で使い分けられるのも魅力。
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
イタリア炭焼酒場 ペシェドーロ | 天満駅 イタリアンバール |
 国産備長炭で絶妙に炙った、極上黒毛和牛（炙りタタキ）（￥1344/手前）、1品当たり160円と格安で楽しめる、前菜8種盛り合わせ(￥1280/中）、デザートにはティラミス(￥504/奥右）を |
|
 店内は1階と2階が。1階はカウンターとテーブル、2階はテーブル席のみ。手作り風で木の温かみを感じる
|
|
黒毛和牛に犬鳴ポークetc.厳選素材の炭火焼きがズラリ 黒毛和牛、犬鳴豚、淡路島から直送される魚介、千葉と京都から仕入れる減農薬野菜など、すべての食材にこだわった炭火焼きが自慢のバール。前菜が280円からと値段も格安で、日常使いできるのがうれしい。個室風のテーブル席でゆっくり食事もできる。
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
創作てっぱん焼 FUKU×EBISU | なんば駅 鉄板焼き |
 鉄板料理、お好み焼きか焼きそばなど全5品が(￥2300)で味わえる福々セットから、豚しそチーズ焼 めんたいマヨネーズかけ（手前、単品￥1080）、オードブル盛り合わせ（奥） |
|
 調理風景が目の前で楽しめるカウンター席は2席ずつの配置でカップルに最適。ゆったりしたテーブル席も
|
|
人気ビストロが手がけるリバーサイドの鉄板焼き店 天王寺で人気のビストロ「羊の家」が展開する鉄板焼き店が、西中島に次いで難波にもお目見え。肉や海鮮などの素材を焼くメニューからお好み焼きまで、どれもひとひねり効いている。道頓堀のリバーサイドウォーク沿いという開放的な立地も魅力だ。
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
 |
 |
 |