香港仕込みの中華料理の「人気コース」(￥3980)。香港出身の料理人が作る本場の味だ。定番の大エビのチリソースをはじめ、肉汁がたっぷり溢れ出す小籠包や具だくさんの海鮮おこげなど、全8品を満喫しよう。銀座らしからぬ、リーズナブルな価格もうれしい。

アンティパストからドルチェまで、すべてがチョイスできるプリフィックコース。生ハムのピアディーナやリゾットなど、エミリアロマーニャ地方の料理を中心にイタリアの郷土料理がふんだんに味わえる。随時40種類以上そろうワインと一緒に楽しもう。

直営農場で飼育されたブランド鶏、博多華味鳥を主に使用した「鳥会席 雅」(￥6000)。朝引きされたばかりの鶏肉を使用し、新鮮な鳥料理の数々を味わえる。オリジナルのポン酢で味わう「鳥善」自慢の水炊をはじめ、全9品の鳥会席はどれも絶品！

ダーツを楽しみながら、同ビル内にあるダイニング「カスケード」の多彩な世界各国の料理を盛り込んだコースが味わえる。レギュラーのコースは5250円(全7品)、6300円(全8品)、7350円(全9品)の3種類で、すべて2時間の飲み放題付きだ。

前菜、パスタ、メイン、デザートが付いた「特別コース」(￥5600)。4種類味わえる前菜をはじめ、旬の食材を使ったメニューは、季節によっていろいろな味覚が楽しめる。デザートの「ドルチェミスト」は、好きなものをチョイスして食べられる。

最新設備の整ったカラオケを楽しみながら、同ビル内のダイニング「カスケード」の多彩な世界各国の料理を盛り込んだコースが味わえる。レギュラーのコースは5250円(全7品)、6300円(全8品)、7350円(全9品)の3種類で、すべて2時間の飲み放題付きだ。

魚河岸から仕入れたばかりの新鮮な魚介類を使った料理が味わえる「忘新年会コース」(￥3990)。前菜からパスタ、メイン、デザートまで付いたボリューム感のあるコースがリーズナブルに味わえる。ワインとの相性もバッチリなので、パーティ用にもオススメだ。

リゾートダイニングがコンセプトの「カスケード」では、世界各国の料理を提供。彩りも鮮やかな多国籍料理の数々を思う存分味わうことができると評判だ。レギュラーのコースは5250円(全7品)、6300円(全8品)、7350円(全9品)の3種類で、すべて2時間の飲み放題付き。

4名以上のパーティならば、活オマールや和牛サーロインステーキなどスペシャル素材を使った豪華なこの5000円コースがおすすめ。プラス2000円でビール、カクテルなどの2時間飲み放題、2500円プラスならワインも飲み放題に。

おすすめの極焼ものをたっぷりと味わえる肉好きにはたまらない「5250円コース」。上タン、上カルビ、和牛上ロースなどが塩とタレで味わえる。前菜、刺身、食事なども付いたお得なコースだ。オーダーは2名より、プラス2000円で飲み放題(4名より)もセット可能。