美唄で創業し80年あまり、一番古くから営んでいる美唄焼鳥の老舗。肉は親鳥を使い定番の美唄のモツと美唄のせいのほかに美唄名物のとりめしやモツでダシを取ったそばも味わえる。 Q.美唄焼鳥はどこがスゴイ? モツ串はキンカンやレバー、ハツなど串ごとに刺さっています。何本か注文するとすべての部位が楽しめます 。