Walkerplus グルメウォーカー 九州グルメTOP ラーメンのいまを食らう!
一風変わった個性派麺
普通のラーメンとも、つけ麺ともひと味違う「個性派系」が、福岡にはまだまだたくさん。
タレに絡めて食べる「和え麺スタイル」、夏の訪れを告げる冷麺などを紹介!
現在の位置: ウォーカープラス九州トップ九州グルメラーメンのいまを食らう>つけ麺、個性派麺はいま確実に新定番!
>>新定番の注目ポイントを「ふくちゃんラーメン」店主に、
つけ麺人気の謎を「ラーメンTAIZO」の店主に直撃!
実力派の店主10人がラーメンのいまを語る!
新定番の「つけ麺」&「個性派」
ドラゴンスープ 拉麺帝国
つけざるラーメン(¥600)
提供終了日未定(※07年6月現在)
【ボリューム】 程よい多さ 【 スープ 】 ややさっぱり
【 麺 】 中太ちぢれ麺 【  具  】 程よい多さ
麺屋 達
夏得3色つけ麺(¥680)
07年9/30まで
【ボリューム】 程よい量 【 スープ 】 程よい濃さ
【 麺 】 自家製細麺 【  具  】 程よい多さ
博多にらそば 熊楠家天神店
たまりにらそば(¥580)
提供終了日未定(※07年6月現在)
【ボリューム】 程よい量 【 スープ 】 ややさっぱり
【 麺 】 太めちぢれ麺 【  具  】 やや少なめ
烏骨鶏ラーメン 龍(ロン) 中洲本店
油そば(¥630)
提供終了日未定(※07年6月現在)
【ボリューム】 程よい量 【 スープ 】 濃いめ
【 麺 】 中太卵麺 【  具  】 やや少なめ
博多らーめん Shin Shin
華麗なる冷麺(¥670)
07年9/30まで
【ボリューム】 やや少なめ 【 スープ 】 程よい濃さ
【 麺 】 冷麺用ちぢれ卵麺 【  具  】 ややたっぷり
 

 

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---注目麺 LINE UP---

■ 香り系。
特に「マー油」が一番熱い(6/26)

■ チャンポンLike系も
絶対にくる(7/6)

■ Wスープ系 人気急上昇中!(7/13)

■ ガッツリ「極太麺」に注目(8/6)

■ つけ麺&個性派は
いま確実に新定番

■ 「セレブ系」な麺も
増えているっ

■ 実力派の「新店」に期待大

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