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ニューオープン

4号(1月29日発売号)
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マークの見方ランチメニューあり深夜営業(〜深夜3:00)個室席あり宴会OK子供(〜3歳)OK

このページに掲載の情報は2008年4号(1/29発売号)に掲載のものです

12/20 OPEN
横浜駅西口
黒豚しゃぶしゃぶ

銀座羅豚 横浜店


↑手前の黒豚しゃぶしゃぶ(2人前〜注文)「ロース」(¥1550)、「バラ」(¥1380)は、オリジナルの平鍋にたっぷりネギを入れ、ピンク色の鹿児島黒豚を湯にくぐらせ、ネギと一緒に薄口のそばツユで味わう。「有機野菜盛り合わせ」(2・3人前¥950)や、細打ちの本格「そば」(¥350)を締めに


↑ビルの3階と4階に、しっとり落ち着いた民芸風モダンの空間が広がる。特に週末は予約を入れてから出かけるのがおすすめだ

大ブレイクのそばツユ仕立ての
しゃぶしゃぶが、横浜初登場!

予約の取れない店としても知られる銀座の有名店がハマに上陸。豚肉本来の甘味を引き出す、そばツユとユズコショウであっさり食べる名物・黒豚しゃぶしゃぶは、驚きのおいしさだ。最後は日本そばで締めるのが定番!

DATA 
【住】
横浜市神奈川区鶴屋町2-13-11 シープラザ横浜3・4F
【TEL】
045-312-7796
【時】
11:30〜14:00(LO13:30)、17:00〜23:30、金・祝前日〜翌4:00、土日祝16:00〜22:00(LO各60分前)
【休】
なし
【席】
80席
【P】
なし
【交】
JR横浜駅西口より徒歩2分
MAP
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12/20 OPEN
横浜駅西口
おでん&地鶏

銘代 おでん地どり 汁いち


↑手前右から時計回りに、利尻昆布と本カツオ削り節で引いたダシのうま味が広がる「出汁おでん」から「聖護院大根」(¥400)、「蓬麩」(¥500)、「京湯葉」(¥600)。さらりと仕上げた味噌おでんから「海老芋」、「大根」(各¥300)、「黒玉こんにゃく」(¥200)。「地鶏黒七味醤油焼」(¥850)、「竹酒」(1合¥600)、築地直送の「本日の鮮魚刺身盛合わせ五品」(¥2900)


↑白木のカウンターが凛々しい、和風モダンな店内。大人の隠れ家として、ゆったり美味と美酒に酔いしれることができる

ダシの味にこだわったおでんと
厳選地鶏料理で今宵まったりと

京都の有名料亭で腕を振るった総料理長が、京都の食材をふんだんに使った“出汁おでん”三十数種をメインに、合わせ味噌の味噌おでんも打ち出す。国産地鶏の中から状態のいいものだけを使った焼き物や揚げ物も必食だ。

DATA 
【住】
横浜市神奈川区鶴屋町2-13-11 シープラザ横浜7F
【TEL】
045-290-6194
【時】
月〜金11:30〜14:30(LO14:00)、月〜木、土日祝17:00〜23:30(LO22:30)、金・祝前日〜翌4:00(LO3:00)
【休】
なし
【席】
41席
【P】
なし
【交】
JR横浜駅西口より徒歩2分
MAP
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12/17 OPEN
青葉台
ハワイアン

MAHINA-BEACH


↑手前右から時計回りに、牛肉100%のパテがうまい「アボガド&ビーフバーガースペシャル」(¥1260)。マンゴーソースに漬けた「MAHINA風スペアリブ」(¥1260)、オリジナルカクテル「MAHINA BEACH」(¥980)、「ハワイアン生春巻」(¥840)、「海の幸たっぷりのオーシャンシーフードサラダ」(¥1155)、スパム入り「ダイアモンドヘッドロール寿司」(¥997)


↑三角屋根の白壁が際立つ一軒家内に入ると、ハワイアンリゾートのスローな空気が流れる。中2階には座敷の個室席もあり

日本人の舌に合う手作りの味
リゾート風のゆるさも心地いい

ハワイアンフードを中心に、ひと工夫した創作系のアメリカン料理を展開。どれも野菜たっぷりなのが特徴だ。カフェメニューやスイーツ、お酒も豊富で、ディナーから夜カフェ、バーなどシーンに応じて使い分けられる。

DATA 
【住】
横浜市青葉区青葉台2-11-28
【TEL】
045-985-7522
【時】
18:00〜翌3:00、金土・祝前日〜翌5:00、日祝〜翌1:00(各LOフード60分前、ドリンク30分前)
【休】
不定
【席】
56席
【P】
なし
【交】
東急田園都市線青葉台駅より徒歩5分
MAP
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12/17 OPEN
関内
立ち飲み居酒屋

じぃえんとるまん 関内店


↑手前右から時計回りに、毎朝市場から仕入れる刺身常時5・6種から、食べ得!中トロクラスの「マグロ刺身」(¥200)。甘ピリ辛の「牛すじ煮込み」(¥300)、大ぶりの「ボタンエビ刺身」(¥200〜)、揚げたて鶏モモ肉の「フライドチキン」(¥100)、シャキシャキ新鮮野菜入りの「ハムサラダ」(¥200)、「生ホッピー」(中¥280)、「地酒」(1合¥300〜)


↑メニューは黒板書きで日替り。6列のカウンターがあって収容は約40名。18:00〜20:00のピーク時には、人であふれかえる

“大人の駄菓子屋”がコンセプト
飲んで食べて1000円でお釣りが!

“酒も料理も安くおいしく”をモットーに、毎日立ち寄れる居酒屋をオープン。料理は材料をその日のうちに使い切り、小鉢100円〜全40種。酒も生ビール中350円や、地酒・焼酎各300円〜、ワイン、ウイスキーまでなんでもありだ!

DATA 
【住】
横浜市中区太田町4-45-5 国際ビル1F
【TEL】
045-212-3080
【時】
16:00〜23:00(LO22:30)
【休】
日曜日
【席】
なし
【P】
なし
【交】
JR関内駅北口より徒歩5分、横浜市営地下鉄関内駅3出口より徒歩4分、みなとみらい線馬車道駅5出口より徒歩3分
MAP
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12/14 OPEN
町田
丼物

鉄火どん バグース亭


↑手前右から時計回りに、国産の鶏肉とフォアグラを和風に味付けした「テリヤキチキンフォアグラ丼」(¥550)。上質の脂身がおいしい「イベリコ豚丼」(¥550)は、レモンを搾りサッパリと食べるのが◎。コチュジャンなどで韓国風に味付けしたサーモンに半熟卵が入った「サーモンユッケ丼」(¥550)。すべて味噌汁とお新香付き


↑2階のテーブル席では、窓から景色を眺めながら食事ができる。1階にはカウンター席があり、全席禁煙となっている

新鮮魚介の丼物が自慢!
高級食材も手軽に味わえる

専門店から仕入れるマグロなど、新鮮魚介を使った丼物が味わえる。フォアグラや、イベリコ豚などを使ったオリジナルの丼物も登場し、オール550円とリーズナブル。大盛は+100円、特盛+200円。テイクアウトもOKだ。

DATA 
【住】
東京都町田市図師町1473
【TEL】
042-792-7596
【時】
11:00〜22:00(LO)
【休】
月曜日
【席】
26席
【P】
15台
【交】
JR町田駅より神奈川中央バス津田車庫行約25分、バス停図師大橋から徒歩1分
MAP
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