
↑手前から「沖縄風やわらか豚の角煮」(¥725)は一度、下煮をしてから泡盛をいれじっくり煮込む。余分な脂が抜けてヘルシーに仕上がっている。「ピリ辛沖縄ソーセージの炙り焼き」(¥620)は沖縄のあらびきソーセージ「ポルトギュース」を使った料理。程よい辛さが生ビールにぴったり
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↑カーテンで仕切られている個室タイプの部屋から50名以上利用できる大宴会場までさまざまなタイプの部屋がある |
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日本全国の郷土料理が大集合!
北海道から沖縄まで、日本全国の郷土料理が味わえるほっこり系ダイニング。和モダンな印象の店内は、ダウンライトが効果的に配されてムードも満点。席のバリエーションも多いので様々なシチュエーションで利用したい。 |
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