あや：福岡・博多の屋台特集-Walkerplus

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お勧めの一品

ホテルオークラの前に屋台を出していたころから数えて、この道40年。長年福岡の屋台を見守り続ける真の老舗だ

■ 中洲

あや

愛され続けた老舗の昔ながらの“博多うどん”　

昆布やいりこでダシをとる昔ながらの製法で作るうどんやそば(\350～)は、飲んだ後のシメにうってつけ。タレに丸1日漬け込んで味をしみ込ませた「どてやき」(\500・写真)も人気で、スッと噛み切れるほど柔らか。

屋台外観

←ホテルオークラの前に屋台を出していたころから数えて、この道40年。長年福岡の屋台を見守り続ける老舗だ


【住所】	福岡市博多区上川端町冷泉公園横
【営業時間】	18:30～翌3:00
【休日】	日曜日、暴風雨時
【交通アクセス】	地下鉄空港線中洲川端駅5番出口から南東へ。徒歩5分

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