タイトル
湘南 葉山・横須賀・三浦 西湘
[鵠沼海岸駅/寿司]
栄太郎鮨

新鮮で豊富なネタと
店主の温かなもてなしがうれしい
地の魚だけではなく、産地を厳選した貝類やアンキモ、白子などの珍しいネタ、玉子、アナゴなどの手をかけたものもおいしいと評判。店主の人柄の良さも人気の秘訣で、世間話に花を咲かせながらおいしいお寿司をつまむ常連客でいつも賑わっている。が、鵠沼海岸駅にほど近くなので、海水浴やサーフィンの際にぜひ立寄ってみたい。立派な門構えから「高級店では」と思いがちだが、予算に応じて握ってくれるので安心して暖簾をくぐってみよう。
人気No.1  赤貝(2個) ¥600〜
宮城の閖上(ゆりあげ)、四国などの身が厚い大ぶりのものを使用。コリッコリッとした独特の歯ごたえがたまらない
人気No.2
アナゴ(2個) ¥400〜
生の魚もいいが、ぜひとも食べてほしいのが、店で手をかけた品。独自の濃いめの甘辛いタレは、創業以来の味だ

和の装いの店内。カウンターの上にかかる和風のステンドグラスがユニーク
27年前に鵠沼で創業、現在の地には7年前に移転した。商店街から一歩奥まったところにかかる暖簾は老舗然とした佇まいが漂う

人気No.3
あじ(生・2個400円〜) ¥1000
淡路島、大阪の岸和田、山口の仙崎などでとれる脂ののったネタを使用

shop data
■住所: 神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-6-3 ■カード: 不可
■TEL: 0466-35-4545 ■アクセス: 小田急江ノ島線鵠沼海岸駅から徒歩3分
■営業時間: 朝11:30〜昼2:00、昼5:00〜夜10:00 ■客層: 幅広い層
■休日: 月曜 ■予約:
■座席: 17席(カウンター11席・座敷6席)
■駐車場: 2台