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ラーメン / 八王子駅
哲麺
福岡県出身の店主が手がけるのは、福岡と東京ラーメンのいいところだけを抜き出したような一杯。トンコツをじっくり炊き出したスープに、魚ダシを加えることで、毎日でも食べたいマイルドな醤油トンコツラーメンが完成。
■住所:八王子市中町2-19 ■TEL:042・642・3318 ■営業時間:11:00〜24:30(LO)  ■休み:なし ■アクセス:JR八王子駅北口より、三井住友銀行手前の道を直進。不動産屋角を右折した右手。徒歩3分
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ラーメン / 西八王子駅
100円らーめん満福亭
キレイな店内で、100円ラーメンが食べられる。特製ネギ油を和えて食べる、スープが無いタイプのラーメン「あぶらそば」がおすすめ。人気のご飯メニューと合わせて注文しよう。
■住所:八王子市千人町2-20-9 ■TEL:042・665・9849 ■営業時間:11:00〜21:00(LO) ■休み:水
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ラーメン / 片倉駅
えびす丸
国産豚を使ったチャーシューは、ふわりと溶ける脂の甘さが格別で、魚介ダシの風味が控えめに香る繊細な味わいのスープが、驚くほどまろやかに。
■住所:八王子市片倉町2348 ■TEL:042・637・2556 ■営業時間:11:30〜16:00(LO) ■休み:日 ■アクセス:JR横浜線片倉駅北口より線路沿いを橋本方面へ直進した右手。国道16号沿い。徒歩1分
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中華&餃子 / 八王子駅
餃子会館
カウンター8席のみの小さな店ながら、麺飯類、炒め物などメニューは豊富。名物の餃子は、注文してから皮をこねてあんを包み、たっぷりの油で揚げる。
■住所:八王子市三崎町5-3  ■TEL:042・623・5906 ■営業時間:11:30〜14:00、17:00〜22:00 ■休み:日 ■アクセス:JR八王子駅北口を出て左にあるみさき通りを直進、右手。ホテルマロウドインのはす向い。徒歩3分
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ラーメン / 西八王子駅
中華そば専門店 吾衛門
トンコツをベースにした醤油味の中華そば。カウンターに置かれたタレで、自分好みの濃さに調節もOK。カウンター10席のみの小さな店だが、行列のできる人気店として知られている。
■住所:八王子市千人町3-3-3  ■TEL:042・663・6861 ■営業時間:11:30〜20:00(LO)※売切れ次第終了  ■休み:日祝
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ラーメン / 八王子駅
ラーメン屋 はる太郎
洋食歴24年の店長が腕をふるうラーメン店。オススメは二層の付けダレで味わう特製つけ麺(700円)。口の中でとろけるチャーシューもたまらない!ほか、オリジナルのうにバターラーメン(800円)などもあり。
■住所:八王子市中町10-3  ■TEL:042・624・5052 ■営業時間:11:00〜21:00(LO)、土日祝11:30〜  ■休み:不定
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ラーメン / 八王子駅
藍華
イチオシのつけ麺(700円)に多くのファンを持つラーメン店。カツオ節の風味が効いたつけ汁と、極太ねじれ麺のコラボがたまらない!具の刻みタマネギは、季節により産地を変える工夫も。
■住所:八王子市元横山町2-22-3 SYビル1F  ■TEL:042・621・0158 ■営業時間:11:00〜15:00、18:00〜22:00(各LO)  ■休み:不定
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ラーメン / 八王子駅
中華そば専門 一麺
スープはあっさりとした、トンコツベースの醤油味。香りのよいラードは自家製だ。肩ロース、ロース、バラ肉をそれぞれ使い分け、3種のチャーシュー作りをしているのも特徴の一つ。
■住所:八王子市三崎町5-13  ■TEL:042・621・7188 ■営業時間:20:00〜翌3:00(LO)  ■休み:日
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上海風中国料理 / 京王八王子駅
東華飯店
上海系の中国料理が味わえる店。オーナーシェフの祖父は昭和天皇に料理を作ったこともあるという。値段も全8品のコース料理が3000〜5000円とリーズナブルなのがうれしい。
■住所:八王子市明神町4-2-7 秀和第一レジデンス1F ■TEL:042・642・2020 ■営業時間:11:00〜15:00、17:00〜22:00(各LO) ■休み:木
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ご飯 / 西八王子駅
ごはんや さらしな
洋食から和食、ラーメン、うどん、蕎麦、中華までなんでもそろう店。店内は木を多用したカントリー調で、女子学生の人気も高い。なかでも蕎麦メニューがオススメ!
■住所:八王子市楢原町376-5  ■TEL:042・623・2200 ■営業時間:11:00〜23:00(LO22:30)  ■休み:火
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