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特選素材 / 高尾駅
峰尾豆腐店
裏高尾の地下水で作る摺指(するさし)の豆腐として知らている「峰尾豆腐店」。国内産の大豆を使い、真心を込めて作られる豆腐は甘味のある素朴な味わいが特徴的だ。
■住所:八王子市裏高尾町1083 ■TEL:042・666・0440 ■営業時間:8:00〜18:00 ■休み:木 ■アクセス:JR高尾駅より小仏行バスで摺指下車すぐ
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こんにゃく / 西八王子駅
なかの屋
1881年創業。築約60年の自宅の店先には隣の工場で作られた商品が並ぶ。自宅の一部を改装した喫茶処では、できたてのこんにゃくが味わえる。
■住所:八王子市八木町3-18 ■TEL:042・625・0914 ■営業時間:12:00〜18:30 ■休み:水日祝 ■アクセス:西八王子駅より徒歩10分
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ビール / 大塚・帝京大学駅
多摩ブルワリー
八王子が誇る地ビール。97年にオープンしたワイナリーには本格的な醸造所を備えた工場と、作りたての地ビールを味わえるレストランを併設。
■住所:八王子市大塚564 ■TEL:042・674・8111 ■営業時間:11:30〜22:00(レストラン)※HP(www.tama-beer.co.jp)より商品のお取り寄せも可能 ■休み:月(祝、夏季、イベントを除く) ■アクセス:多摩都市モノレール大塚・帝京大学駅より徒歩5分
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スイーツ / 八王子駅
ハナユラカヒミ
絵本や雑貨が展示された小さなかわいいケーキ屋さん。シフォンケーキやタルトなど、甘すぎない優しい味のお菓子が並び、子供から年配の人まで人気。
■住所:八王子市万町50-1 ■TEL:042・625・8774 ■営業時間:10:00〜18:00 ■休み:月 ■アクセス:JR八王子駅南口を出て、八王子駅南口信号を渡り直進、子安町3交差点を右折した左手。徒歩5分
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スイーツ / めじろ台駅
パティスリーメゾン めじろ台店
TV出演多数のめじろ台の名物洋菓子店。素材を生かしたシンプルな味わいの洋菓子に加えて、似顔絵などをデザインする特注デコレーションも人気。
■住所:八王子市めじろ台1-5-6 ■TEL:042・668・2010 ■営業時間:9:30〜21:00 ■休み:なし ■アクセス:京王高尾線めじろ台駅の北側のロータリーより東へ進む。京王ストアを過ぎて、徒歩約5分。突き当たりの右の角
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和菓子 / 片倉駅
和光同塵 季よせ 片倉駅前店
季節感たっぷりの和菓子など、約20種の商品がそろう。なかでも人気は豆大福(100円)。いっぱいに盛り込まれた赤えんどう豆と、あんの甘さが絶妙なコラボレーションを演じている。
■住所:八王子市片倉町720-1  ■TEL:042・636・4133 ■営業時間:9:00〜20:00、日祝〜19:00  ■休み:月
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スイーツ / 八王子駅
桑都菓心 飯村屋
天保年間創業、伝統の技術を受け継いだ上品な和菓子が並ぶ。店内一角に喫茶スペースがあり、甘味メニューほか店頭の生菓子を食べることも。
■住所:八王子市三崎町3-14 ■TEL:042・624・3115 ■営業時間:9:00〜19:30、日祝〜19:00(LO各30分前) ■休み:なし ■アクセス:JR八王子駅北口を出て、ロータリー左方向のみさき通りを進み、右手の角。徒歩2分
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スイーツ / 高尾山口駅
有喜堂本店
明治30年ごろの創業以来、高尾山薬王院有喜寺の供物を納め続けている老舗。高尾の土産ならここ!と評判高し。井戸水でいれる珈琲260円も絶品。
■住所:八王子市高尾町2302 ■TEL:042・661・0048 ■営業時間:9:00〜18:00(イートインはLO17:00) ■休み:火(祝・繁忙期営業) ■アクセス:京王高尾線高尾山口駅下車。甲州街道に出て南西方面に進み、高尾山入り口の信号手前。徒歩5分
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スイーツ / 八王子駅
OYATUYA横山町店
女性パティシエたちが一つ一つ丁寧に作っている。白を基調とした店内には大きなガラス扉から陽射しが射し込む。ケーキ類のほか焼き菓子など、見た目も愛らしいスイーツに目も心も奪われる。
■住所:八王子市横山町18-7マクシスタワーズ アーバンデュオ1 F ■TEL:042・625・7337 ■営業時間:10:00〜19:30 ■休み:水 ■アクセス:JR八王子駅北口から甲州街道へ出て左折して右側に。徒歩8 分
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ジャム /
ジャムジャムいかり屋
自家栽培や農家から直接仕入れる果物を保存料や着色料を一切使用しない自然のままでビンに閉じ込めたジャムは、果物そのものの味わいが楽しめる。
■住所:八王子市上川町378 ■TEL:042・659・8616 ■営業時間:不定休のため事前問い合わせ。HP(www.ne.jp/asahi/jam2/ikariya/)よりお取り寄せが可能。 ■アクセス:JR八王子駅より川口経由武蔵五日市駅行バスで今熊山登山口下車すぐ
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