店長のこだわりを貫いたラーメン

店長が仕込みから手間暇かけて作ったラーメンを味わえる。スープはゲンコツをベースにすき身ダラ、香味野菜など使用。下処理をしっかりしているのですっきりした味わい。とろとろの豚ホホ肉がのったほほ肉らーめん(¥1100)がおすすめ。ホホ肉のチャーシューはめずらしい!と好評だ。

北海道ウォーカー(4号)
2005年2月1日 発売
旭川ロマン紀行 掲載
最終データ更新日:2008年4月9日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

しおらーめん(¥750)。口に入れた直後は濃厚な味だが、後味はすっきりのスープ。旭川独特の中太縮れ麺とも相性抜群

らーめんひびき 店舗情報

基本データ
店名 らーめんひびき
住所 北海道旭川市豊岡13条4-5-7 動物園通り
電話 0166-34-7066
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス JR旭川駅から車で約20分
営業時間 11:00〜15:00、(日)(祝)11:00〜20:00
休日 (水)
駐車場 10台
平均予算 [昼]750円 [夜]750円
座席データ
総席数 32席
2人
ダイアトム
「ダイアトム」
新人副編集長
タメゴロー
「アッとおどろく」
新人編集デスク
こないだ店の前を通りかかったら違うのれんが掛かっていました。移転したのでしょうか?情報求む
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