自家製辛味噌が自慢の横丁の店

04年オープンの店。ゲンコツ、丸鶏、野菜、アジ節などを弱火でじっくり12時間煮込んだ無添加のスープがウリだ。香りがよく、魚系のうま味が柔らかいうま味を演出する。中太の縮れ麺ともよく絡み、バランスも良好。

北海道ウォーカー(4号)
2005年2月1日 発売
札幌3大ラーメン聖地人気ラーメンNo.1メニューはこれだ!! 掲載
最終データ更新日:2008年4月16日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

人気No.1の味はピリ辛のスープには韓国産の鷹の爪を使用。こってりとした口当たりだが程よい酸味と甘味のバランスが後味をさわやかにしている。チャーシューにチンゲンサイやキクラゲとトッピングもバラエティ豊かだ

喜 龍 店舗情報

基本データ
店名 喜 龍
住所 札幌市中央区南5西3 (ラーメン横丁)
電話 011-561-5557
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交通アクセス 地下鉄南北線すすきの駅から徒歩3分
営業時間 11:00〜翌4:00
休日 なし
駐車場 なし
平均予算 [昼]700円 [夜]700円
座席データ
総席数 22席