横丁で最も歴史ある老舗ラーメン店

創業50年という歴史を誇る店。横丁ができる前から同地でラーメン店を営んでいた最古参だ。ゲンコツ、鶏ガラ、昆布、野菜などを7時間煮込んだ口当たりのいい、さっぱり味のスープは半世紀近い伝統を感じさせる味。

北海道ウォーカー(4号)
2005年2月1日 発売
札幌3大ラーメン聖地人気ラーメンNo.1メニューはこれだ!! 掲載
最終データ更新日:2008年4月11日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

人気No.1の味は白と赤の合わせ味噌に醤油やカツオダシなどをブレンド、熟成させた味噌ダレを使う。やや甘さを感じるスープはさわやかな味噌の風味が心地よい。コリコリと食感のよい中太で縮れの強いタマゴ麺も札幌ラーメンの定番だ

味の華龍 店舗情報

基本データ
店名 味の華龍
住所 札幌市中央区南5西3 ラーメン横丁
電話 011-518-2421
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交通アクセス 地下鉄南北線すすきの駅から徒歩3分
営業時間 10:30〜翌4:00、(金)(土)〜翌5:00、(日)(祝)〜翌2:00
休日 なし
駐車場 なし
平均予算 [昼]700円 [夜]700円
座席データ
総席数 24席
1人
とっこ
「福岡だぃつき☆」
有能編集デスク
普段絶対味噌ラーメン食べない私もお気に入り!!
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とっこ
「福岡だぃつき☆」
有能編集デスク
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
とにかく美味しい!
北海道に旅行に行ってこのラーメン屋さんで食べたんだけど、
味がすごくすっきりしていて、
普段味噌ラーメンがすごく苦手な私でも

『もう一杯食べたいな・・』

って思ったぐらい美味しかったです!
麺は太くて噛みごたえがあります。

『ラーメンは翌朝胃にもたれるから・・』
と着くまでぶつA言ってた祖母も食べて黙りました笑

次食べるならチャーシューラーメンが魅力的だったなぁ。。
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