旬彩　亘

シュンサイワタル

[TEL] 011-251-4545

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[交通]地下鉄南北線すすきの駅から徒歩3分

近海産の新鮮な魚介類をはじめ
季節の味わいが豊富にそろう

うま味調味料を使用せず、手作り＆天然素材にこだわる。近海ものの刺身や備長炭でじっくり焼いた肉･魚介のほか、山菜や鍋など季節感あふれるメニューも豊富だ。旬の味を楽しめる刺身盛り合わせは（￥1680）。

北海道ウォーカー(特別編集)
2006年11月8日発売
札幌の美味しい店739名店掲載
最終データ更新日：2008年4月3日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

熱々おこげが香ばしい、おこげの野菜あんかけ（￥787）をはじめ、手作りさつま揚げ（￥472）や大海老のマヨネーズソース（￥892）など、素材の味を生かしつつひと工夫加えた創作メニューもある

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基本データ