|
●ラーメン
ラーメン専門店 王将ラーメンセンモンテン オウショウ
[TEL] 011-784-2171
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]地下鉄東豊線環状通東駅から札幌市営バス伏古札苗線 東苗穂6条3丁目下車徒歩3分
70種類のミネラルを含む皇帝塩を使用!素材の味を引きだし、クセやくさみを取り除いたスープは、まろやかでスッキリした味。麺は4日間寝かせて熟成。スープは1日かけて煮込んだ後、約20時間寝かせる。素材と技術で生まれるラーメンだ。しょうゆ・塩(各¥560)、味噌(¥580)。
北海道ウォーカー(特別編集) ![]() トンコツを使用しないでスープをとる。その材料は企業秘密! ラーメン専門店 王将 店舗情報基本データ
座席データ
|
||||||||||||||||||||||||||||||