進化よりも熟成、変わらない逸品

3代目が受け継ぎ守ってきたラーメンの味は、店を構えて42年のいまも健在！　残ったスープで作るおじや（￥100）や昔懐かしいソース味の焼そば（￥750）は隠れた人気メニュー。

北海道ウォーカー(9号)
2007年4月10日 発売
春の函館ベストガイド 掲載
最終データ更新日：2008年6月16日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

バターコーンラーメン（￥800）。函館のバター、北海道産のコーンを使った塩ベースのラーメン。こちらも40年来の定番メニューだ

エビス軒 店舗情報

基本データ
店名 エビス軒
住所 北海道函館市松風町3-10
電話 0138-22-1262
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交通アクセス 市電松風町電停より徒歩2分
営業時間 16:00〜23:00
休日 （日）
駐車場 なし
平均予算 [夜]800円
座席データ
総席数 15席
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