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ここ『The Fruitscake Factory』は北海道の人間なら知っているタルトの名店! 果物の鮮度に気を遣い、いつも新鮮で甘いフルーツタルトに出会えます♪
特に、イチゴに対してのこだわり様は凄い。 イチゴの収穫時期である10月から5月は各地の特産イチゴを生産者まで こだわり抜いて選んでいます。 基本使用されるのは『とちおとめ』で時期外には北海道産の『きたえくぼ』が使用されています。 他にも"イチゴフェア"の時期には『ももいちご』『紅ほっぺ』『ひのしずく』 『ゆめのか』『あきひめ』『あまおう』『濃姫』などのケーキが並びます! 珍しく、中々食べれないイチゴが沢山ですのでイチゴ好きにはたまりません♪ 当然ここの人気No.1は苺のタルト(1ピース550円)まずはここから味わってみて☆
後これから夏の季節には、マンゴータルトがまた良いです。 タイの『ゴールデンマンゴー』を使用しており、そのとろけ様と甘さはもう 口の中が夏真っ盛り!! マンゴージュースも100%なので甘みが圧縮され美味しいです。
随時12種類のタルトがあり、スムージーやジュース、パフェなどがあります。 味に申し分は無く、キルフェボンを超えた?味です(笑) 値段帯は400円〜550円前後で苺系やブルーベリー、マンゴーが値段上位。 地方発送は行っていないので北海道に行く際は是非寄ってみては? 注意して欲しいのは、来店者が多いので並ぶ事が多いです。
甘さ ★★★★★ 見た目 ★★★★☆ 満足度 ★★★★★ 値段 ★★★★☆ バランス★★★★★
総合 ★★★★☆ |
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