スープカレーの王道チキンを究めた一品

スリランカから直輸入する新鮮なスパイスを使用。揚げ焼きしてから骨抜きしたチキンは、脂っぽさが少なくパリッとした皮の食感が自慢。写真のチュッタチキン(¥980)は、スープインとライスオンを好みで。

北海道ウォーカー(21号)
2007年9月25日 発売
札幌スープカレーグランプリ 掲載
最終データ更新日:2008年6月20日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

チュッタチキン(¥980)

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soup curry shop CHUTTA! 店舗情報

基本データ
店名 soup curry shop CHUTTA!
住所 札幌市北区北22西4-2-20
電話 011-758-0802
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄南北線北24条駅より徒歩2分
営業時間 11:30〜15:00(LO)、17:30〜22:30(LO22:00)、(土)(日)(祝)11:30〜22:30(LO22:00)
休日 (水)(祝の場合翌日)
駐車場 指定駐車場あり(飲食利用で60分無料)
平均予算 [昼]1000円 [夜]1000円
座席データ
総席数 20席
12人
うの
「うの」
新人編集部員
にゃらん
「にゃらん」
新人編集デスク
きざん
「なんか食わして」
新人編集部員
ジャイロ
「ニョホホ〜ン」
新人副編集長
さっぱりとした味わいと、素材の旨みが引き出される調理方法が美味しさを盛り上げます☆チキンの触感が忘れられない(´∀`)
※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから
 
辛口トトロン
「スープカレー&ボウリング」
名物編集長
 
★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
野菜の旨みとスパイスのバランスが程好い店
強豪ひしめく北24条駅界隈で、頑張っている真面目な店。

この一言で分かってほしい。
立地条件がそんなに良いわけではない。
奇抜なメニューが、ある訳でもない。
派手な広告をしているわけでもない。
ましてすぐ近くにやたらと目立ち、人気のあるライバル店がある。

こんな条件が2つ以上もあれば、まず店は永続きしないものだ。
だがしかし、この店はやっている。なぜなら・・・・・・。

野菜の旨みをしっかりと出し、かといって甘すぎず。
スパイスも上手に調味され、味付けも上手だ。
盛り付けの野菜もとても食べやすい大きさにカットされ、硬さも丁度よい。
そうやって真面目に作ったカレーだから。

真面目にウマイのだ!
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