らーめん喜多楼

ラーメンキタロウ

[TEL] 011-883-8051

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[交通]地下鉄東豊線月寒中央駅から北海道中央バス平岡小学校行などで10分　北野2条2丁目下車徒歩2分

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ふぃぐ

「ふぃぐ」
頼れる副編集長

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大きなチャーシュー

なにげに通りかかって、惹かれるものがあって立ち寄る。
なんで、北野あたりをなにげに通りかかるのか？　という謎は放置！

13時頃来店したのだが、待ってる人もいるほど、店内はびっちり！
まあ、正月明けで、節などに飽きたタイミングだったのかなぁ～と、一人ナットク。

スープは、トリガラベースとトンコツベースを選べる模様。
一幕に似てるなぁ～と、思いつつ白味噌とトリガラ塩を注文。
味噌味はトンコツ系しかないのも、一幕に似てる(笑)
オーダーを取りに来たおばちゃん(おねえさん？)の「サービスのライスはいかがですか？」との問いに、思わず「お願いします」と答えてしまった…　はぁ…食べきれるか心配(笑)

トリガラ塩はみためにもアッサリ…　実際に食べてもアッサリ…
でも、鴇の家ほどじゃないにしろトリの出汁は出ていて、味すらも一幕をイメージさせる味でした。
上の具をよけてオドロキ！　なな！なんだこの分厚いチャーシューは！　しかも、でかい！　<strong>ビックラコイタ</strong>　でも、柔らかくておいしいチャーシューでしたね。　でも、チャーシュー麺を頼んだら、麺に到達する前に満腹になりそうだ(笑)
白味噌は、ほんとに白いぞ…　ちゃんと炒めたもやし・タマネギの風味が出ていて、ネギたっぷり！
スープのお味は、全体的にパンチが少ない感じでしたね。　しかも、ちょっとしょっぱいなぁ～　最後のスープが飲み干せなかったのが、残念。

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