モダンかつざん新なフォルムが
リッチな大人の雰囲気を演出

フランスやベルギーで培った技術を生かし、時代を見据えたスイーツを世に送り出す椎谷シェフの店。06年のクリスマスには「マルガーシュ」など、趣向を凝らしたケーキが5種類登場し話題をよんだ。

北海道ウォーカー(25号)
2006年11月21日 発売
人気店・ことしの新XmasケーキCollection 掲載
最終データ更新日：2008年4月1日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

06年クリスマス限定で登場したマルガーシュ（￥3675／18cm）

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Patisserie SHIIYA 店舗情報

基本データ
店名 Patisserie SHIIYA
住所 札幌市中央区北5西21-1-15
電話 011-611-7003
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄東西線西28丁目駅、または西18丁目駅から徒歩12分
営業時間 10:00〜20:00（喫茶LO19:00）
休日 （水）、第3（木）
駐車場 3台
平均予算 [昼]650円　[夜]650円
座席データ
総席数 8席
14人
ちか
ちか
「ちか」
中堅編集デスク
えｰちゃ
えｰちゃ
「ﾍﾞﾋﾞと気楽に食べ歩き」
こなせる編集部員
一瞬ｹｰｷ屋?と思わせるような綺麗な店内｡初めてｹｰｷを口にした時五感が研ぎ澄まされた家から目と鼻の先のお
ﾁｪ
ﾁｪ
「ﾁｪ」
新人副編集長
みか
みか
「みかの札幌のグルメ」
新人編集デスク
おみやげでいただいたケーキが絶品！いつか行ってみたいな☆
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くるくる
くるくる
「北海道土産」
敏腕編集長
 
★★★★★
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
迅速な対応｡
友人の誕生日ｹｰｷを当日予約したのですが､迅速に対応してくれて､とても有り難かったです｡他のｹｰｷとお菓子も食べてみましたが､美味しかったです｡彩りも鮮やかで小さな子供にも喜ばれました｡
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