おたる旭寿司本店

オタル　アサヒズシ　ホンテン

[TEL] 0134-29-0625

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR小樽駅から徒歩7分

魚河岸仲買人が吟味して握る
珠玉のネタを楽しみたい

小樽で唯一、店主が魚河岸仲買人の免許を持つ店。店主自ら毎日仕入れを担当し、職人の目で選び抜いた、その日の最高のものをネタに提供する。養殖ものを一切使わず、小樽前浜を中心とした天然ものを生かしたメニューはどれもおすすめだ。羅臼産のサケも独自のルートで仕入れるから年がら年中食べることができる。

北海道ウォーカー(16号)
2006年7月18日発売
夏は小樽・積丹シーサイドドライブ掲載
最終データ更新日：2008年3月28日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

特上旭にぎり（￥3150）。アワビ、ヒラメ、ボタンエビ、ホッキ、ホタテなど小樽の前浜で捕れたネタが中心のおすすめ12貫。高級ネタがこれだけ入ってこの価格は驚き

基本データ