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●ラーメン

さっぽろ焙煎らーめんみのや　すすきの本店

サッポロバイセンラーメン　ミノヤ　ススキノホンテン

[TEL] 011-532-8308

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩3分

看板メニューの焙煎味噌が美味！
メニューの豊富さも人気の秘密

じっくり時間をかけて焙煎した、味噌や醤油ダレを使った個性的なラーメンがイチオシ。11:30～19:00まではタイムサービスもある。

北海道ウォーカー(2号)
2006年1月4日発売
ラーメンランキング掲載
最終データ更新日：2008年4月7日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

焙煎味噌ラーメン￥750

さっぽろ焙煎らーめんみのや　すすきの本店店舗情報

基本データ

店名	さっぽろ焙煎らーめんみのや　すすきの本店
住所	札幌市中央区南4西2
電話	011-532-8308 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩3分
営業時間	11:30～翌3:30、（金）（土）祝前日～翌5:30
休日	なし
駐車場	なし
平均予算	[昼]700円　[夜]700円

座席データ

総席数

22席

9人

ジョーカー

「ラーメン」
こなせる編集部員

ｚｇｍ

「ｚｇｍ」
中堅編集デスク

おいしい。思ったよりあっさり

雪ぺろ

「雪ぺろ」
中堅編集デスク

しっつ

「しっつうぉーかー」
新人編集デスク

結構好き。行ったのは美園店だけど・・・。

※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから

「ふぃぐ」
新人副編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と

えっ！？　旭川ラーメン？

ネットでの評判は高いので、期待に胸をふくらませ訪問。

看板メニューの「焙煎合わせ味噌」をいただきました。

色といい、名称からは、「こってり味」を想像していたのですが、以外にさっぱりしていたのでオドロキ！
脂は多いのですが、スープ自体はあっさり系だなぁ…
そう、旭川ラーメンのような感じ！

中太で縮れの少なめな麺は、かなりのアルダンテ！
う～む、加水率が低い麺なのかな？　ますます旭川ラーメンｗ
でも、小林製麺なんだけどね～

食べていくうちに、麺がスープを吸い込んで、柔らかくなるのと同時に、いい味を出してくるようになりました。

http://f16.jp/blog/index.php?e=521

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さっぽろ焙煎らーめん みのや すすきの本店

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さっぽろ焙煎らーめん みのや すすきの本店 店舗情報

さっぽろ焙煎らーめんみのや　すすきの本店

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