ぺんぱら
「ぺんぱら」
敏腕編集長
 
★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
2006年2月21日北海道「食」日記より
今日は、オムライスのお店ケーダッシュに行くことにしました。札幌駅近辺で美味しいオムライスのお店として評判のお店です。
大同生命ビルの地下のお店に行くとお客さんが8割の入り。なかなか混んでいます。さて、何食べようかな普通のチキンオムライス(780円)もいいなぁ、エビチリソースの中華風オムライス(1300円)も捨てがたい。せっかくだし、「中華風オムライスを!」とたのんだ後に、デミグラスソースのミートボールオムライス(1150円)の文字が目に飛び込んで来ました!おっこれは!!店員さんに無理を言ってミートボールオムライスに変更してもらいました。
10分ほどしてオムライス登場です。う〜ん芸術的だ!!デミグラスソースとその上にかかった生クリームが見事なコントラストを描きます。デミグラスソースをたっぷり絡ませてオムライスを食べると、うん♪うん♪こりゃ絶品だよ!美味しくて無心でいただいてしまいました。ミートボールは香草が入っているのかな?一工夫されています。これまた味のアクセントを与えて美味しい♪あっという間に完食してしまいました。最後にデザートパイナップルをいただきます。このパインがついてくるのがケーダッシュ流です。うん♪満足です。ご馳走様でした。
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