麺屋丸鶏庵

メンヤ　マルチアン

[TEL] 011-640-3710

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄東西線琴似駅よりジェイ･アール北海道バス中州橋行で10分、国立西病院前下車すぐ

手間を惜しまない一杯に注目

07年6月オープン。丸鶏のほか9種類の香味野菜をじっくりと8時間煮出した透明なスープが自慢の新店。醤油味、味噌味には重みを出すため数％のトンコツを加えている。

北海道ウォーカー(4号)
2008年1月29日発売
札幌ラーメンオブ・ザ・イヤー2008 掲載
最終データ更新日：2008年4月18日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

限定“隠れ塩”（￥700）。甘味の強い塩を使用し、さまざなダシが複雑に絡み合う

基本データ

店名	麺屋丸鶏庵
住所	札幌市西区山の手6-6
電話	011-640-3710 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	地下鉄東西線琴似駅よりジェイ･アール北海道バス中州橋行で10分、国立西病院前下車すぐ
営業時間	11:00～15:00、17:00～20:00
休日	（火）
駐車場	4台
平均予算	[昼]700円　[夜]700円