肉のうま味を最大限に引き出すタレ

05年1月オープン。とり精2本¥300、ぶた精2本¥300。火、金曜のみの限定メニュー、鶏のレバ刺し¥500は、クセがなくあっさり味。

北海道ウォーカー(13号)
2005年6月7日 発売
札幌うまい店グランプリ2005 掲載
最終データ更新日:2008年5月20日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

つくね(2本¥350)。通常のモモ肉ではなく、鶏の首肉で作るつくねは、柔らかく口の中で肉汁がジュワーッと広がる

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備長炭やきとり 串炉 店舗情報

基本データ
店名 備長炭やきとり 串炉
住所 札幌市白石区東札幌2-4-2-1
電話 011-833-2733
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄東西線東札幌駅から徒歩5分
営業時間 17:00〜24:00
休日 (日)
駐車場 なし
平均予算 [夜]2500円
座席データ
総席数 20席
2人
せあ
「おいしいもの大好き」
できるアシスタント
焼き鳥!!
くまっち
「くまっち」
中堅編集デスク
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