地元のポークやチーズなどをふんだんに使い、メニューで使い分けるトンコツや鶏ガラスープを生かした自慢の一杯が楽しめる。夜は「やみつきホルモン」が人気。

北海道ウォーカー(21号)
2006年9月26日 発売
NEW OPEN 掲載
最終データ更新日:2008年4月2日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

道産食材にこだわり、上品でまろやかな味わいがクセになる、1日15食限定の中標津ミルキーラーメン(¥1000)

北のらーめん家 破天荒 店舗情報

基本データ
店名 北のらーめん家 破天荒
住所 北海道標津郡中標津町東9南1-1
電話 0153-72-5130
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 中標津空港から車で6分
営業時間 11:00〜24:00
休日 なし
駐車場 5台
平均予算 [昼]1000円 [夜]1000円
座席データ
総席数 45席
4人
ミヒャエル
「あとむまい」
ベテラン編集部員
ダイアトム
「ダイアトム」
新人副編集長
なつき
「東京一年生」
やり手副編集長
行きたい!
はんつ遠藤
「フードジャーナリストはんつ遠藤」
名物編集長
中標津を全国にアピールする
※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから
 
ふぃぐ
「ふぃぐ」
頼れる副編集長
 
★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
薄味
店の看板メニューは「ミルキーラーメン破天荒」らしいが、牛乳味ってことで、パス!
頼んだのは「味噌」。
メニューにも、「濃厚」と書いてある! 濃い味が好きなので、期待していたのだが…
これで濃厚だというのなら、塩や醤油はいったい…と、勘ぐってしまう。

壁には、げんこつ、鶏ガラ、野菜、魚など、いろいろなものがスープに入っているような感じに見えるが、単に市販の味噌ラーメンのタレを溶かしただけのような感じwww

麺は、加水率の低い中太軽縮れの玉子麺。
加水率が低いので、どんどんスープを吸って、味が変わっていくのはおもしろいけれど…

いやぁ〜 ちょっと残念。

http://f16.jp/blog/index.php?e=673
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