牛タンはオーストラリア産を使用。炭火で丁寧に焼き上げ、しっかりとした歯ごたえが美味。南蛮をかけて食べるのもひと味違った味わいに。13時間ほど煮込んだ特製テールスープも人気だ。

北海道ウォーカー(9号)
2006年4月11日 発売
お昼ご飯BOOK 掲載
最終データ更新日:2008年4月2日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

炭火焼牛たん定食(¥1600)。夜は¥2000。歯ごたえのある牛タンと、麦ご飯、テールスープ、漬け物付き。麦飯はお代わり自由になっている

牛舌の店 大助 店舗情報

基本データ
店名 牛舌の店 大助
住所 札幌市中央区北4西11 (石山通り東向)
電話 011-261-6220
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交通アクセス 地下鉄東西線西11丁目駅から徒歩10分
営業時間 11:00〜14:30、17:00〜21:00
休日 (日)(祝)
駐車場 なし
平均予算 [昼]1600円 [夜]2000円
座席データ
総席数 20席
3人
かんこ
「みなみ」
新人編集デスク
mu-a
「mu-a」
新人編集デスク
フクちゃん
「iwc」
敏腕編集長
牛タン屋さんを探していました!是非行ってみようと思います!
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