イチゴ品種ガイド 知って食べたい!

イチゴ狩りをするなら、品種の特徴はつかんでおきたい。
とちおとめ、とよのかetc.甘〜いのはどれ?

宝交


兵庫県生まれで生産量の少ないレア品種。鮮やかな紅色で光沢もあり、身は締まっている

さちのか


とよのか×アイベリー。真っ赤な果肉でしっかりした歯ごたえ。コクもあり大人の味わい

ふさの香


千葉県生まれ。甘味が強く、酸味が少ない。収穫量が少ないため、なかなか食べられない

アイベリー


アメリカ品種との交配でできた愛知県生まれの高級品種。大きいもので子供のこぶし大

紅ほっぺ


静岡県生まれで、あきひめとさちのかの交配品種。程よく酸味があり、甘味や香りもいい

女峰


小ぶりサイズでかわいい形のイチゴ。酸味がたっぷりで日持ちするので出荷用にも最適

アスカルビー


奈良県で主流のイチゴ。果肉がルビーのように赤く、甘味と酸味のバランスがとれている

とよのか


西日本でメジャーな品種。形に丸みがあり甘味、酸味、コク、香りのバランスはピカイチ

あきひめ


静岡県生まれの人気者。女峰と久能早生の交配で美しい円錐形とジューシーな食感が特徴

とちおとめ


栃木県で多く栽培されている新進気鋭のイチゴ。鮮やかな赤で光沢があり、格別の甘さ