吉本芸人も足しげく通う
タマネギの甘味満載のカレー

鶏ガラや牛スジ、野菜でとったスープに、強火で6時間以上炒めたタマネギを加えて作る、手間ひまかけたカレーが自慢。タマネギの甘味とさまざまな具材から出るコクが凝縮され、クセになる味わいだ。ファンには吉本新喜劇の芸人も多く、壁にはサイン色紙がずらりと並ぶ。

街角ウォーカー(ウォ-カ-ムックNo.59)
2007年4月20日 発売
ミナミウォーカー 掲載
最終データ更新日:2008年6月6日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

こだわりカレー(¥880)。牛スジのうま味やタマネギの甘味が染み出た、コクのある味わいは感涙モノ。サラダ、漬け物、スープ付き

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こだわりカレーと珈琲の専門店 サンモリッツ 店舗情報

基本データ
店名 こだわりカレーと珈琲の専門店 サンモリッツ
住所 大阪市浪速区難波中2-6-20
電話 06-6643-6622
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 南海線なんば駅よりなんばCITY南館向かいのローソンの前の通りを東へ。徒歩1分
営業時間 11:30〜20:30(LO20:00)
休日 (火)(祝の場合翌日)
駐車場 なし
平均予算 [昼]1100円 [夜]1100円
座席データ
総席数 21席
4人
かんみ♪
「かんみのたべたべ日記@南大阪」
名物編集長
たけはら
「くま部」
名物編集長
nori
「nori」
名物編集長
う〜やん
「浪花の粉もん好き♪」
名物編集長
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nori
「nori」
名物編集長
 
★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
喧嘩し合う甘さと辛さ
大阪・難波こだわりカレーと珈琲の専門店のお店。
30年以上も続く老舗です。
店内は昔ながらの喫茶店の雰囲気で、テーブル席と奥の方に人気のカウンター席があります。
そして、ぎっしり棚一面に並べられた漫画と壁一面に有名人のサインが並べられてるのも、カレーの待ち時間の楽しみの一つでもあります。

そのこだわりのカレーは、6時間以上しっかりと炒めた玉葱を鶏がら、牛すじ、野菜を加えじっくりと何時間も煮込み仕上げた欧風カレー。
具を煮込んだカレーはじっくり溶け込み合い、ドロドロとしたルーは牛すじの旨みと玉葱の甘みが引き立ってます。
一口食べた時は甘みのほうが勝ちますが、後からスパイシーな辛さがじわっと鼻を抜けるように追いかけてきます。
例えると口の中で喧嘩をし合うような刺激。
つい辛さから甘さを勝たせようと、ついスプーンが進んでしまいます。
味わい深いコクと適度な辛さに、魔法がかかったように惹きこまれます。


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