淡路で人気の「麺や 輝」が2号店を開店。本店で好評だった魚介をバランス良くブレンドさせたトンコツ醤油が味わえる。

関西ウォーカー(4号)
2007年1月30日 発売
秘密の極うまラーメン 掲載
最終データ更新日:2008年6月25日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

ビジネスマンや学生たちでにぎわう。地下鉄中津駅からも徒歩圏内

麺や 輝 中津たくろう店 店舗情報

基本データ
店名 麺や 輝 中津たくろう店
住所 大阪市北区豊崎3-8-8
電話 06-6375-5770
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交通アクセス 阪急京都線梅田駅茶屋町口から北へ。徒歩7分
営業時間 11:00〜15:00、18:00〜22:30
休日 (月)
駐車場 なし
平均予算 [昼]800円 [夜]900円
座席データ
総席数 13席(カウンター席のみ)
7人
冬ちゃん
「冬ちゃん」
新人副編集長
煮干香る鶏にぼしに感激しました。
賀茂茄子
「しみじみ緑茶」
名物編集長
おすすめ つけ麺(加水をおさえた自家製麺 つけ汁 とんこつと魚介のWスープ) シメにスープ割り(残ったつけ汁にとんこつスープを加えスープとして楽しむ)が楽しめます。
Ricky PunX
「POPCORN LOVE!!!」
敏腕編集長
はんつ遠藤
「フードジャーナリストはんつ遠藤」
名物編集長
鶏にぼしでも輝に感じる
※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから
 
はんつ遠藤
「フードジャーナリストはんつ遠藤」
名物編集長
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
鶏にぼしでも輝に感じる
ご存知、淡路の「輝」の2号店。
向こうのカウンターは半円っぽい感じですが、こちらはカクカクっとした感じ。店内に入ると優しく、元気なスタッフがお出迎えしてくれます。

僕のイチオシは「鶏にぼしラーメン」。このメニューはここ、たくろう店でしか食べられません。その名の通り、鶏がらベースで煮干しを効かせた、ややあっさりとした醤油味。
で、いただくと、やっぱり「輝」だ、って分かるんです。
本店に無いのに。
おそらく自家製麺が同じだからでしょう。
するりとした中細ストレート麺の食感が、「輝」なんです。

もちろん和風とんこつ醤油味の「輝のラーメン」もオススメ。
レベルの高いラーメン店がまた中津に増えました。
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