komei
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「Sky」
新人副編集長
 
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犬鳴豚
大阪府で唯一のブランド豚、犬鳴豚の料理を梅田のトラットリアあるふぁで食べてきました。パスタが結構有名な店なのですが、以前から行っているので、シェフがメニューにないものも紹介し作ってくれたりします。そこで、見たこともないなの豚料理を発見！　イベリコ豚は良く聞きますが、犬鳴豚！　ちょっとおっかなびっくり食べてみたんですが、これがうま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い！　関西圏の方、地元の豚もなかなかいけまっせｗ
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