本場のレシピに忠実にドイツの味を伝える老舗

まだヨーロッパに留学するのが珍しかった約40年前に、ドイツで修業した加藤紀雄シェフ。当時学んだ本場の味を紹介したいと、1970年にお店をオープンさせた。「ホテルザッハ」の正式なレシピで作られたザッハートルテをはじめ、ここのスイーツはどれも現地の味そのもの。目で舌で感じるスイーツは、どれもハッとするほどのおいしさなんです!

街角ウォーカー(ウォ-カ-ムックNo.51)
2006年12月1日 発売
枚方ウォーカー 掲載
最終データ更新日:2008年6月27日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

ザッハートルテ(¥350)。つややかなチョコレートでコーティングされたケーキ。少し舌にざらっと残る濃厚なチョコにアプリコットジャムの酸味がトゥマッチ!

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正統派ドイツ菓子 ハイデ 店舗情報

基本データ
店名 正統派ドイツ菓子 ハイデ
住所 大阪府枚方市香里ケ丘10-3463-16
電話 072-832-2640
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 京阪本線香里園駅より京阪バス香里団地・枚方市駅行約8分 香里ヶ丘下車すぐ
営業時間 9:00〜21:00、カフェ10:00〜20:30(LO)
休日 なし
駐車場 6台
平均予算 [昼]680円 [夜]680円
座席データ
総席数 50席
3人
ぶぅぶぅ
「気になるグルメ」
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