随所に創意工夫が光る博多の革新店

今年9月に関西初出店を果たした博多を代表する老舗。麺の固さやスープの濃さを自分流にアレンジできるオーダーシステムや一席ずつ仕切られた味集中カウンターなど、革新的なスタイルで支持を集める。30数種の材料を調合した秘伝のたれが、スープに深みを加えている。

ラーメン(¥750)。女性にうれしいハーフサイズの半替玉(¥100)も用意 ※掲載内容は07年11月時点のものです

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一蘭 道頓堀店 店舗情報

基本データ
店名 一蘭 道頓堀店
住所 大阪市中央区宗右衛門町7-181F
電話 06-6212-1805
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交通アクセス 地下鉄御堂筋線なんば駅14出口から北東へ。徒歩4分
営業時間 11:00〜翌6:00
休日 なし
駐車場 なし
平均予算 [昼]900円 [夜]900円
座席データ
総席数 20席(カウンター席のみ)
18人
軒
「軒」
こなせる編集部員
SA
「私」
新人編集部員
福岡で知り大阪にもできたらなぁと思ってました☆
雑用係
「ニャムオ」
新人編集デスク
かんみ♪
「かんみのたべたべ日記@南大阪」
名物編集長
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う〜やん
「浪花の粉もん好き♪」
名物編集長
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
OPENから7日目に行きました、人気の高さを感じた!
待ちに待ってました関西初上陸“一蘭道頓堀店”さんに行って来ました。
以前キャナルシティで食べた以来ですから、結構久しぶりでした。
場所は道頓堀川沿いに出来た、とんぼりウォークに9月2日にオープンして8日に勢い勇んで行って来ました。
整理券が発行されており、貰った整理券は585番でしたが、既に一回りしてるらしく、実際には1585番と言う事になります…恐るべし一蘭道頓堀店!
余裕で2時間待ちと言われました(;O;)
少し早めの1時間30分後に戻ってきましたが、結局食べれたのが、それから1時間後で、きっちり2時間30分待たされました…\(~δ~)/
あんなに待たされると、暫く行け無いと思ってましたが、先日また行って来ました。
今回は店の前に20人程の行列でしたので、楽に食べる事が出来ました。
一蘭さんは元祖「オーダーシステム」で用紙にて個人の好みにあわせてオーダー出来るシステムで、他にも元祖「替玉システム」や世界初「味集中カウンター」で前は簾で仕切り、左右両隣ともに仕切りが有り一席一席が半個室になっていて、女性一人でも安心して入店出来るシステムになっております。結果、食べる事に集中でき、回転率も上がり店側からしても大成功なシステムかと思われます。
久しぶりにラーメン鉢底の文字に再会!美味かったです。
是非、自分の好みの味を見つけに行かれては…!
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